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第90章 两道菜就够了(3/5)


    形成了一个个面粉疙瘩。

    两个人一个倒水,一个搅动面粉,配合的有点杂乱。

    面粉也撒出来了不少。

    不过好在,还是有很多疙瘩成品的。些许浪费在这个世界都不能算是失误。

    那边的蔬菜汤也烧开了。

    两人拿着面粉疙瘩,一个人谨慎的撒一点点,另一个人快速搅散,一个人再撒,另一个人再搅。

    在现场其他人看起来行云流水的完美搭配。

    在彭弈北看来只想捂脸。

    “我记得你的原话是分两到三次加入,打散后再加下一波。”

    “没办法,两到三次这种量词他们没信心,这种频率反而能更顺畅的操作。”

    反正不黏在一起就行。

    面粉疙瘩全部下去后。

    大火烧开三十秒后,关火。

    点香油。

    完成

    比起刚刚慢悠悠制作的海南鸡。

    这道疙瘩汤完成的相当快速。

    给人一种酣畅淋漓的感觉。

    所有人都翘首期待咦这次做的有点少啊。

    和海南鸡不一样,鸡能一口气下去好几只,反正时间一样。

    但是这汤,一口气多煮一锅,还得重新计算配料,他们还没学会。

    不过这个问题不大。

    反正疙瘩汤做得快,他们能再来一锅。

    两位厨师很识趣的回去重新开锅烧。

    几位评委率先点头赞美疙瘩汤。

    不规则的面团疙瘩有种随性的美,而且他们大小适宜,吃到嘴里既不显得面面的,又有独特的韧性和嚼劲。

    配合着经过调味的汤,鲜美又不失清爽。

    没有肉汤的油腻,还多一种吃了主食的饱腹感。

    “有种吃面条的感觉。”

    “没有面条工整。但是格外野趣,而且好做啊”

    “这味道,很搭配啊。”

    “最后点上去的那个油,那个香味,简直绝了”

    “那个是什么油”

    “芝麻油”

    “我回去也要试试看。”

    “我说,就这两道菜,他们俩接任已经稳了吧,没必要第三道菜了吧。”

    “多看一道菜不好吗”

    “这不是急着”

    急着和彭弈北交流交流嘛。

    现场的大厨们都想多看一道菜,今天两位年轻人的表现让他们很满意并且眼前一亮。

    但是这亮眼的表现如果和彭弈北比起来就显得没那么重要了。

    “他又不会跑。”

    “呵呵,你怎么知道不会”

    “往哪儿跑”

    “彭厨是个什么样的人我不知道,但是邹家的那孩子鬼心眼太多了,不得不防。”

    所有人齐刷刷看向邹牧。

    认识并且熟悉邹牧的都点头了。

    “话说,今天安老和戈老都没来啊。”

    “自从彭厨身份公布后,他们俩就联系不上了。”

    “切。”

    “我不管了,今天无论如何我都得和人聊聊,我上去建议一下那群评委,甄选会是甄别厨师是否有资格继承的,现在还不够吗”

    观众席上不少大厨蠢蠢欲动,只字片语毫不客气的传入了阳华和留风的耳朵里。

    他们的脸再也控制不住的开始扭曲了。

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