空中餐厅是个噱头，其实就是处于大楼顶部 , 四面都是钢化玻璃，无论从哪里，都能看到下面的风景，这里的厨房也是开放式的, 除了地板以外, 全部都由钢化玻璃充当隔断。
一不小心还可能撞断自己的鼻梁骨。
“凉菜和食材都准备好了, 秦总他们估计十一点半开完会。”助理是个年轻女人，看起来很干练，年纪也不小了, 她踩着高跟鞋, 走路雷厉风行, 是十足的女强人风格。
陆檀看她, 总觉得有哪里不对。
助理发现了陆檀的眼神总停留在自己身上, 她在来之前也在秘书那里得到过暗示, 因此很直白地对陆檀说“我去年已经结婚了。”
陆檀反应了几秒才明白过来对方的意思, 她说“你能把手伸出来吗”
对方不明所以，按照陆檀的要求把自己的手递过去。
陆檀把过脉后, 脸上露出了笑容“恭喜你。”
助理一脸迷茫。
陆檀“你怀孕了。”
助理“不可能吧”
她跟老公每次同房都做了措施的, 只有一次没做, 就样就中了
陆檀“你去买验孕棒看看吧, 最近还是小心一点。”
助理迟疑地点点头，她倒不是不信陆檀的能耐，而是还没有准备好迎接一个新生命的到来。
酒店自然是有厨师的，陆檀属于天降系。
还是大老板亲自空降下来的，对这里的大厨来说，陆檀的到来就像是对他们的否定。
拍一个年纪轻轻的小姑娘来，不就是对他们能力的不认可吗
陆檀刚进厨房，就发现气氛有些不对。
这里的师傅最年轻的也过三十了，正在忙自己手头上的事，酒店的经理对陆檀的态度倒是不错，但他也对师傅们的态度无能为力。
毕竟陆檀就来一天，这些师傅可是餐厅花大价钱挖过来的，为了陆檀得罪他们，很不划算。
但是任由他们给陆檀甩脸子，得罪了大老板可怎么办
于是经理愁的焦头烂额，唯恐陆檀生气。
“没什么，你去忙你的事吧。”陆檀也不生气，她什么样的人都见过，她刚入宫的时候，也有御厨暗地里给她使袢子。
只是她跟御厨是关乎各自的利益，这些大厨就是关乎尊严了。
没有厨师喜欢被人否定自己的能力，尤其是对比的对象还是个年轻的小姑娘。
这种对自尊心的伤害才是最无解的。
素菜也由这里的大厨做，陆檀只需要做肉菜，也就是餐桌上的主菜，大菜。
宴席的主菜由谁来做，就能确定谁是大厨，或是厨师长。
好在餐厅该准备的食材还是准备好了的，而且也都很新鲜。
陆檀准备做一道八宝肉，一道空心肉圆，压轴的大菜是烧小猪。
小猪七八斤重的最好，掏空内脏，钳干净猪毛，然后放在炭火上翻烤，要四面都烤到，火候均匀，等猪皮的颜色变成深黄色，就拿出奶酥油，一边涂一边烤，次数越多越好。
等烤好了，小猪依旧是完整的形状，猪皮金光油亮，皮酥，而不是脆。
猪皮能在入嘴的瞬间裂开，才是这道菜最佳的样子。
而猪肉则汁水浓郁充足，肉鲜嫩美味。
不过这道菜最重要的是皮，而不是肉。