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第39章 第 39 章(1/6)
    楚心从图书馆狂奔而出, 跑到主路才放慢脚步,逐渐平复心情。
    手机突然响起, 吓得她一个激灵, 手忙脚乱地掏出来,看清来电人是傅安安才松了口气。
    “喂, 楚心,下课了吧晚上在食堂吃饭吗”傅安安的声音很愉快。
    楚心想起刚刚的情景黎白也看到了, 没来由一阵心虚, 回道“不了,晚上很忙, 我回店里了。”
    傅安安道“五点多了还忙齐哥不像会压榨员工的人啊。”
    楚心岔开话题, 说“你有时间来店里玩”
    话没说完,手机震了下,又有电话进来,提示她是否保留原通话接听新通话。
    楚心一看是路长川,心里着慌没敢接,只当看不见,继续和傅安安说话。
    “你有时间来店里坐坐,重新装修好后还没来过吧。”
    傅安安一向心大,自然不会隔着电话发现楚心异常, 便痛快应下,又闲聊几句后才结束。
    手机来电已经没了, 只剩一条未接来电提醒。她关掉屏幕, 加快脚步往店里去。
    还没走出多远, 路长川的短信到了跑哪去了
    楚心分辨不出这句话到底是不是兴师问罪,正愁呢,又有电话进来。
    真是越到乱时电话越多。
    这次是魏夏,他带来一个好消息。
    “楚心,有个客人来电话,想订八十个小蛋糕,七点前做好,接吗”
    这个电话若是上午来的,肯定想都不想就接了。但现在是傍晚五点多,大部分蛋糕店当日库存已经消耗的差不多了。
    再过两小时,还卖不掉的蛋糕基本就剩下了,第二天没法再卖。
    所以这个时间一般不会接大单急活,单做个生日蛋糕还可以。
    而且店内人手几乎是一比一配置的,每个人都有自己的岗,急活就意味着某个岗会人手不足,扰乱店内正常制作流程,影响日常销售。
    所以魏夏才犹豫,不敢自己拿主意,电话问到楚心这。
    一听是生意上的事,楚心马上来了精神,问“有要求吗”
    魏夏“八十个要一样的造型,女孩喜欢的。”
    楚心一边加快脚步,一边在心里计算时间和库存,嘴上说“接你跟她说,七点来取。”
    “好。”魏夏应得也很快,同时说,“还有些冻的戚风底化一下可以用。”
    楚心听着不对“咱们哪有冻蛋糕”
    “是马丽娜,头天没卖掉的,还有你试做的新品,她舍不得扔给冻起来了”
    “不行,做新的。慕斯蛋糕,这个快,用那套kitty猫的模具。”
    魏夏“好,你什么时候到。”
    楚心小跑起来“十分钟。”
    回到店里时,大堂只有齐轩一个人在忙活,点单、端盘子、收盘子、结账,做习惯了,他动作越来越顺。
    魏夏和马丽娜已经开始准备了。
    kitty猫模具每一个大约小孩拳头大小,一盘里面有三十个子,三盘就够了。
    楚心在更衣间脱掉外套,洗干净手,换上厨师服,挽起袖子,来到后厨。
    她对马丽娜说“准备浅黄色和浅粉色巧克力。”
    马丽娜立刻放下手里工作,进冷藏室拿白巧克力。
    楚心又对魏夏说“饼干碎做底。”
    魏夏快步到柜里取出饼干,压碎后与黄油搅拌。
    慕斯蛋糕中间加层戚风会比较好,但时间来不及,改用饼干碎。
    吉利丁片剪小泡进冰水中待用,在奶油芝士中挤入柠檬汁和适量细砂糖,隔水加热,同时
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