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第52章 第 52 章(1/6)
    百叶窗拉到最上面, 整扇窗户大开,夜晚轻风吹进bonae二楼包间, 商场内轻柔音乐声一同飘进来。
    包间里坐着以许老师为首的数位食尚传媒编辑记者。
    上次给楚心拍照的女记者低声和主编许老师说话。
    “罗家这次进军甜品界决心很大,相当下本。”
    许老师点头, 不过说“最终还要落实在味道上。”
    旁边同事接道“罗家在餐饮混这么多年,味道肯定是合格的, 就不知道他会选哪个口做切入点。”
    女记者环顾室内,语义不详道“要是每个包间都这么大, 这生意能赚钱吗。一个纸杯蛋糕卖两百还差不多。”
    “这个店未必有纸杯蛋糕吧。”男同事笑道。
    两人正聊着, 包间门打开,罗斯带着三位厨师走了进来。
    “不好意思,让大家久等了。”
    “好饭不怕晚,不急不急。”许老师道。
    罗斯两手交握,说“废话我不多说了, 各位都是行家,请大家来,无非是想诸位帮我给产品把把关。”
    “哪的话。若论吃,罗家才是行家。”
    双方互相吹捧几句后,罗斯介绍身边一个棕发中年男人“这位是罗明宇,也是我堂兄,最擅长制作巧克力。”
    罗明宇手里托了个盘子,等罗斯介绍完,他就上前,将盘子放到桌上。
    拿开上面透明的亚克力罩, 盘中摆着一只金色盒子,盒中有二十六块正方体巧克力,向上的那面分别刻有字母,从a到z。
    “这盒巧克力全部手工制作,百分之百全天然成分,无化学添加剂或防腐剂,质量和细节都是严格把控的。”
    女记者问“看着都一样”
    罗明宇“是的,外形完全一样,只除了上面的字母不同,但里面的口味没有一个重复的。”
    “都有哪些味道”
    罗斯笑道“味道可就很多样了,有与香料结合的,辣椒、香茅、肉蔻、薰衣草、藏红花等等,还有一款是伯爵茶。”
    “这些口味很独特啊。”
    “除了这些,也有常见的坚果牛奶焦糖,还有多种水果口味,像覆盆子、金杏。”
    “我要怎么分辨这些味道”
    “单从外形分辨不出来,我们本意是想制作出永远不知道下一个是什么口味的惊喜感,但考虑到很多人不能接受特殊味道,所以,在包装盒内部,按字母列出了口味。”
    罗斯说完,递上巧克力外盒。内页上左右两列,分别按字母排序,后面注明具体口味。
    女记者挑眉,道“心思巧妙。”
    罗斯笑道“这盒巧克力最值得称道的是原料。最好的食材出自北河山星。北河山星有四个可可豆种植园,产出不同种类可可豆。温暖的气候,以及特有的富含矿物质的火山土壤,使得四个种植园中出品的可可豆60称得上香气精美。我们只取香气精美的豆子,将它们混合在一起后,制作出一种全新的独特口味。”
    “天呢。”女记者看向许老师,“这也太这么一盒得卖多少钱”
    罗斯卖了个关子“各位猜猜看”
    许老师笑道“我们不懂市场,罗老板直说吧。”
    罗斯举起三根手指。
    “三千”
    他摇摇头,说“不到三百,298。新店开业,求个市场。”
    女记者暗自吸气,298怕是连北河山星可可豆都买不到吧。
    她转头看向许老师,以为能得到点认同,却只见自家主编淡笑着问“不知下一款是什么”
    到底是主编,多沉得住气。女记者不由
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