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第66章 第 66 章(3/3)
一会儿的功夫,她就把总数给算了出来
    今日一共来了七十八人,有七十二人都要了饼卷菜,一共是七百二十铜子;
    另外还有六十五人要了糜子汤,一共是六百五十铜子。
    算下来,他们今日的流水一共有一千三百七十铜子。
    除去人力,物力,再除去桌椅板凳,锅碗瓢盆这些的折旧,只算他们带过去的食材和配料的话,差不多也有六分利
    也就是说,她们今天大概能赚六百多铜板。
    想她之前,辛辛苦苦在家里泡菽子,卖菽芽儿,却只能换些村里人家多余的菽,换算成银钱,最多也不过十几个铜板。
    再对比一下阿父买肉,买醯时的物价,她们这一天的收入,差不多能买上两小块儿彘肉,一小坛子醯
    唉,自己还是要继续努力去赚钱啊
    就在金素在这里盘算的时候,金木匠的声音从门口传来
    “素素,王四娘子来家里了,打算换些菽芽儿,你来招待一下。”
    来买豆芽儿的金素听到时,还愣了一小下。
    她之前还想着说,要不要暂时停了菽芽儿的买卖毕竟,摆摊儿已经很累人,再抽出精力来卖豆芽儿,实在是有些
    可在她算完账以后,她却更觉得赚钱不易。
    蝇子腿再小,那也是肉菽芽儿的买卖,暂时还不能停。
    “好的,阿父,我就来。”金素一边应着,一边站起了身来
    等送走王四娘子后,金素这才急忙忙把对方带来的菽,放进了她装粮食的大瓮里。
    接下来,她要忙活的事情,可还多着呢
    明日还要摆摊儿,她必须得准备好材料再说。
    首先,她就要把这秫米面,给炒成糜子粉。
    今日带去的糜子有些少了,明日得多带一些。
    可是,家里的油看着不多了,等明儿个,还得让阿父他想办法,去买块儿肥肉回来炼油。
    这随便一想呐,事儿就多的做不完
    炒好了糜子后,笋丁也要备好,而且这笋丁切好后,还不能直接晾在那里。
    否则,不到第二天早上,那些笋丁就都不新鲜了。
    现在既没有保鲜膜,又没有冰箱这些神器,到时候,发皱的笋丁卖给客人,那不是砸她们家招牌么
    这种小错可犯不得,她得想个法子再说
    金素想了许久,才终于想好了主意把那些切好的笋丁,给泡在清水里,定然能保鲜的