因着这一次不是做菜吃，而是要做面，考虑到之后的面汤，金素加的盐就多了那么几小勺儿。
    蘑菇的结构，决定了其易熟的特点，只一会儿的功夫，那些蘑菇就彻底地，被煸炒出了特有的香味儿。
    金素这才将火给熄了，开始处理那已经饧好了的面团儿。
    其实，这个面团儿你用擀面杖擀一擀，擀成薄片，再用刀一切，就成了面条，也就是这个时代的“水引饼”。
    可是，金素今天却想偷个懒儿，不打算去擀面条。
    而且，就算她想吃面条，家里一时半会儿的，也弄不来擀面杖啊
    有了这个客观因素在，金素就心安理得地，做起面片儿来。
    做面片儿的话，不需要用到刀，但是却要求，这做饭厨子的手必须要灵活，还要足够快。
    毕竟，水开了以后，这头儿就必须地开始掐面片儿了。
    若是动作稍微慢一点儿的话，前面掐好扔进锅里的都熟了，这边儿还没下进锅里，那不就糟了么
    好在，金素她确实有这个速度，只一会儿的功夫，那被她发好的面团儿，就全部经过她灵巧的双手，成了面片儿。
    这时候，下面片儿的水，再度沉寂下来，金素这才把釜的盖子盖好，再次等水开。
    等面片儿彻底漂浮起来后，这说明面片儿差不多已经熟了，金素才开始把掰好的菘菜，并炒好的蘑菇加入了锅中。
    等水再煮开后，这一锅面片儿汤，就彻底被她做好了
    煮熟了面片儿汤后，金素又去用汤匙从瓮里，舀了些酸笋丁出来，加到了碗里。
    热乎乎香喷喷的面片儿汤，配上开胃的酸笋，谁能不爱呢
    对金木匠来说，这么好吃的“水引饼”，他以前从未尝到过
    这汤里饱含的浓郁香味儿，再加上朝食他吃的太早，因此，他竟然连着吃下去了两大碗“面片儿汤”，这才心满意足地放下了碗筷。
    对金素来说，这一餐夕食的味道，确实很不错。
    不过，她本来在下午时，就吃了一两张饼了，现在肚子里并不怎么饿。
    所以说，她只盛了半碗儿出来，一吃完就打算把碗筷收走，打算去收拾灶房。
    “素素，你只了吃这么一点儿，又怎么能行现在的夜长着呢，你到时候就知道饿了；“
    ”我刚刚去灶房看了，釜里的水引饼，还有起码一大碗的份量，你吃饱了，明日才会有力气干活哩”
    金素这头儿还没收拾好呢，就又被金木匠给叫住了