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第25章 贼人上门(三合一)(4/9)
宿都是一盘菜。
    提着黄鳝,宁箐箐摘了一大把荷花荷叶,哼着歌儿回家。
    害怕自己下次找不到这里,她还用刀,在中途的树上刻了一个小小的三角形做记号。
    怕其他人看到荷花,宁箐箐还避着人走。
    如今莲藕可不像现代烂大街,因为没有种子,莲藕极其稀少,不是千金难求,价格却和燕窝人参差不多。
    要是让别人知道了,岂不是要和自己抢,抠门的宁箐箐,是不会让任何人占便宜的。
    不过,宁箐箐忘了一件事,荷花既然稀少,又有几个人认得的
    起码宁家人都不认识,宁李氏看到荷花还问,“箐箐,你哪里摘的花还挺漂亮。”
    “山里找到的,我和哥哥买书时看到过画像,说这叫荷花,不仅漂亮还能吃,对了娘,你看我还抓了很多黄鳝,晚上可以吃顿好的了。”
    说着,宁箐箐把藤条篮子上面的荷叶掀开。
    看到这么多黄鳝,宁李氏被吓了一跳,吓得往后退了好几步。
    然后她说,“什么黄鳝,这明明叫鳝鱼。”
    宁箐箐又忘了这是古代了,而且有那么可怕吗
    宁李氏确实很怕,别看她是个农村人,天天下地,可她真的很怕长虫,泥鳅,鳝鱼这一类的动物,每次插秧的时候,她都是胆战心惊的。
    见到不喜欢的东西,宁李氏有点不高兴,“还有箐箐你抓这玩意儿干啥吓死人了。”
    宁箐箐不回答她娘的第一个问题,直接回答第二个问题,“娘啊我当然是抓来吃的,不然我抓来玩吗”
    宁李氏睁大眼睛,吃惊极了,“闺女你没发烧吧这玩意又臭又腥,一点都不好吃,烧鳝鱼就是浪费柴火和盐巴,你咱这么想不开”
    “快快快,把这筐全部扔了,晚上我准许你炒肉吃。”
    酸桃村的田里也有黄鳝,也有人抓来吃过,可黄鳝的味道实在太差了,只有穷的没饭吃的,才会抓这种难吃的要死的东西充饥。
    难吃,是没做好吧
    宁箐箐自信的说“娘,我的手艺你放心吧,绝对会好吃的。”
    “况且鳝鱼不咬人,你真没必要怕。”
    宁李氏呵呵我要是能控制住自己,就不会怕鳝鱼了。
    宁李氏很怀疑宁箐箐在说瞎话,鳝鱼怎么可能会好吃
    可她很疼女儿,在宁箐箐的哀求下,她只得勉强同意。
    想吃黄鳝不简单,起码马上吃不了。
    黄鳝之所以腥臭,主要原因是因为黄鳝身上的粘液。
    处理黄鳝,需要先杀了泡一段时间,再用酒洗的干干净净,才不会臭。
    吃不了黄鳝,还有荷花。
    宁箐箐用荷叶熬了一锅粥,荷叶粥颜色碧绿,味道还多了荷叶的清淡甜美,如果是冰镇过的,滋味就更美好了,最适合夏天吃。
    至于荷花,宁箐箐用鸡蛋加面糊裹着炸,炸的脆脆的,特别好吃,她总共炸了两大碗,都不够吃。
    再加上宁箐箐前段时间精心腌制的泡菜。今天这顿午饭,真的绝了。
    晚上,宁箐箐又开始炒黄鳝。
    黄鳝已经腌好了,也洗干净了,直接爆炒就行。
    第一个步骤,宁箐箐差不多舀了半碗猪油放进锅里。
    这么多油,宁李氏终于悟了。
    “怪不得你说鳝鱼好吃,这么多油,就是炒石头都能多些滋味,更别说鳝鱼了。”
    宁双儿也有点接受不了,捂着胸口心疼的说“箐箐,油会不会太多了点,要是鳝鱼不好吃,岂不是浪费了这么好的油,太可惜了。”
    要是在宁双
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