其实肖锋以前还真没怎么想过要在卤制品上做文章的。
不过随着日渐暴涨的销量，尤其是看到这个季度报表上，最为亮眼的销售爆款产品居然是新推出的火鸡卤制肉品的时候，他不由得也惊住了。
这玩意的表现，真的很惊人啊
而随着老板的重视，名厨集团总裁办的秘书团，立刻也对这个爆款重视了起来。
甚至还专门组织人，在餐厅里，对购买这卤制品的人进行了问卷调查。
通过上万份的问卷调查之后，集团内部得出了一个结论，那就是这个火鸡卤制品，将来真的是大有可为啊
大家可以看看，这几年火爆全国的某黑鸭，还有什么xx鸭脖之类的产品。
你说那玩意便宜嘛
但凡卖过的人，可能都会骂几句，便宜个屁
那么几根鸭脖子，就敢要你二三十块，加点鸭翅什么的就要四五十块了。
可这些鸭货身上，能有多点肉啊
可为什么人们愿意卖呢
一方面是人们把他们当成了休闲小零食，另外一方面，则还是因为和其他熟食比起来，他们还是便宜呗
就比如那鸭脖，因为口味重，哪怕你已经吃完了肉，可一块鸭颈骨，都能在嘴巴里嘬个半天，依旧有味道。
这就是人们喜欢他们的原因，耐吃
虽然很是说不出口，但这确实是很大一部分人喜欢买这些鸭货的主要原因。
否则同样只花三十块钱，你只能买一只猪蹄，或者是一小块的猪头肉，至于酱牛肉，呵呵，你连半斤都买不到。
对于成年人来说，这点食物分量，几口就没了。
你还休闲个屁啊
可是鸭脖，鸭翅就不一样了，吃完肉，还能嘬一嘬骨头，一吃一吮半个小时就过去了。
既能满足口舌之欲，又能消磨时光，所以真的是非常合适的休闲小零食。
如果在配上肥宅快乐水，或者一瓶啤酒，那真就是快活似神仙了。
唯一的坏处，那就是不过瘾。
不管这些鸭货味道做的怎么口味重，可吃起来就是没有大口吃肉那么过瘾啊。
如果真有实力，谁不想大口吃肉啊
可现在的问题是物价嗖嗖的涨，可大多数人的工资都原地不动啊
所以又有多少人真正能够实现吃肉自由的
而火鸡熟食制品的出现，则很好的就弥补了很多消费者的遗憾。
首先这玩意的价格，和那些什么xx鸭脖，还有xx黑鸭的价格比较接近。
同样的价格，你只能买到几块鸭脖子，但却能买到一大块的卤鸡肉。
而且这鸡肉，虽然不像炸鸡那样外皮酥脆，内里嫩滑。
但卤制的鸡肉却别有另外一番风味，因为火鸡的瘦肉率非常高，所以卤制之后，可以手撕成丝来吃。
口感和味道和牛肉非常像，但价格却只有卤牛肉的一半，这就让这种产品一上市就大受欢迎了。
同样的价格，能吃到肉，谁还愿意去啃骨头啊
尤其是火鸡的鸡胸肉，名厨制造推出的产品，无论是卤制的还是烤制的，都没有了以前大家印象中的又干又柴的口感。
味道还非常不错，最关键是这玩意相对其他肉，他健康啊
蛋白质含量爆表，脂肪含量，和胆固醇含量还低，吃的多一点也不担心会有害身体。