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1745 业界天花板(2/3)
屁喜欢新鲜的食材,难道人家买的食材就不新鲜了吗

    再者说别的不说,就一个食品安全,人家就已经碾压你了。

    你在菜市场里买到的蔬菜看似新鲜,可你看看你那反季节的蒜薹,有一捆是没泡过防腐剂的吗

    还有很多反季节蔬菜,又有哪个是躲过福尔马林毒手的

    还有那些大棚菜,打过的农药,杀虫剂就不用多说了。

    反观老美的超市里,确实蔬菜种类好像很少,但你看他们敢把农残超标的蔬菜摆上货架吗

    当然他们肯定也用农药和杀虫剂,但最起码人家不干超用,滥用。

    当然这也不是因为他们的道德底线高,而是因为人家的法律是真不跟你和稀泥啊

    一旦有发现你违规用药,那人家真能罚你个倾家荡产啊

    在反观我们,哪怕你在短视频网站上曝光,最后都会不了了之。

    反正就是大家互相坑着玩

    而这么一对比,其实就还是工业化的半成品,其实安全度更高一些。

    因为最起码,他有一个工业化的安全标准放在那里。

    什么东西加多少最起码是明码告诉你的,而且都在安全范围之内的。

    还有就是,这食品的热量是多少,人家也是明明白白写出来的。

    总比你自己回家又炒又炸,可最后视频热量超标都不知道,还以为今天自己吃了很多绿色蔬菜所以很健康呢。

    可到头来一体检,却特么发现,怎么自己就脂肪肝了呢

    人家老美体重超标,是因为吃的奶油多,吃的糖多,吃的肉也多,可好歹人家嘴是真吃到了,身体也享受到了啊

    可咱们有些人呢

    天天中式炒菜方法,还信了养生学大师的话,天天在家吃素,可回头一查,结果却同样是特娘的三高。

    这不就亏大了,什么也没享受到,最后还是逃不掉三高的结果。

    这就是自己在家做饭,不将就科学,和人家标准化,工业半成品食物之间的差距。

    而且随着我们国家城市化进程的加速推进,越来越多的年轻人开始进城市工作。

    再加上城市快节奏的生活方式,我们的生活习惯也在渐渐改变。

    就比如现在越来越多的人都喜欢点外卖,其实这也是从另外一个角度,在推进我国食品工业化的发展。

    现在我们的超市里,各种半成品的食品数量,也开始渐渐多了起来。

    以前可能就是简单的方便面。

    可是现在,各种速冻水饺,各种手抓饼,也是琳琅满目。

    而随着食品工业化进程的加深,我们的各种半成品的食品,就只会越来越多。

    而现在名厨制造,就已经成为了业界的标杆

    甚至很多同样从事食品加工的企业,已经把他们是作为是业界的天花板

    因为他们在料理包这个领域,那基本就是无敌的。

    还好,他们并没有打算大规模进军自嗨锅,或者是速食米饭的圈。

    虽然也推出有几款产品,可好像并不怎么上心。

    也不大广告,也不大力推广。

    可实际上参加过前几次国内的餐饮协会年会的人都知道,这是国内诸多餐饮界的大佬和人家掌门人哀求之后,人家点头默许的。

    因为人家要是真的在这方面下功夫,那估计国内的方便面厂家,就得被干死一多半。

    还有其他搞速食产品的企业,那都得被他们干死。

    就是不被干死,也
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