其他方面，主要还是靠人力
在拿荷兰说一说，人家的国土面积，只有双庆的一半大。
人口密度，那更是高的吓人，是咱们兔国的28倍，这一点恐怕很多人都没想到吧
而他们的耕地面积，那就更是少的可怜，只有咱们的05。荷兰的耕地面积为77022，咱们有15043502。
而他们每公顷蔬菜产出为544吨，而我们只有230吨，我们的产量还不足人家的二分之一。
说到这里，肯定有很多小机灵鬼会说，他们的亩产那么高，肯定是因为他们用了大量的农药和化肥。
可实际上，人家国家的蔬菜农残检验标准比我们不知高了多少倍，而且人家的检查也是严格的吓人。
不想南越国，那所谓的检查标准就是做做样子，只要不出事，根本就没人管。
而且荷兰的有机农业面积占比为74，而我们仅为04。
另外，荷兰的农药施用量和化肥施用量也明显低于我们。
当然之所以了解这么多，也是因为名厨制造现在在欧洲开了那么多的分店。
自然有一部分配菜就要在当地采购，而在考察了多个供货商之后，公司决定从荷兰集中采购大量蔬菜。
正是那些调研报告，让肖锋突然意识到，原来在欧洲。
居然还隐藏着这么一个农业强国。
以前大家对荷兰的印象，主要还停留在海上马车夫，还有靠着早年殖民积累的财富，吃老本的一个国度。
唯一能撑起他们国家颜面的高科技企业，也就只有一个阿斯麦了。
可谁也没想到，人家居然农业也这么牛掰。
后来肖锋还专门派人了解了荷兰的农业，这才搞清楚了他们农业之所以牛掰的真相。
原来荷兰人种菜，基本是以家庭农场为单位。
说白了差不多还是西方集约化生产的模式，大农场，高科技管理。
不过他们这个高科技管理，可比鹰酱那边要仔细的多了。
鹰酱了因为地大物博，天赋异禀，所以虽然也用了一些科技辅助的农业手段，但总体来说相对还是比较粗犷。
但荷兰人就仔细多了，只要不是种小麦，玉米，土豆胡萝卜这类作物的。
只要是种绿叶菜，西红柿黄瓜这类蔬菜的，就全都扣上玻璃幕温室大棚。
然后建立一套非常先进的室内环境监督系统，尽最大可能在玻璃大棚内，模拟农作物生长的外部环境。
比如光照，二氧化碳供给，温度调控等等。
这样做的好处就是，虽然前期投入比较高，但却能非常有效的解决农民看天吃饭的问题。
就比如我们的农户，最怕的是什么
就是天灾
干旱，洪涝，暴雨，冰雹，大风，任何一种极端天气，都会对我们的农民受益造成严重的影响。
有时候一年有那么一次，可能一家农户一年就都白忙了。
可人家盖上这种玻璃温室，就完全不怕这种灾害。
最起码只要不是地震，火灾，或者是大型洪水，其他任何天灾人家都不怕。
你外面干旱，人家有滴灌技术，你外面下大雨冰雹，也浇不到人家的蔬菜，更淹不到人家的蔬菜。
所以人家根本不怕你
而且你天冷天热，都影响不到人家蔬菜的生长。
因为人家在玻璃温室内，自由一套温度调节设备。