她离开之后，他有好好的生活，照顾两个孩子。儿子像他，活泼好动，总是喜欢捉弄其他人，女儿很像她，总是安静的坐在一旁看着哥哥胡闹。女儿越长越像她，他就控制不住的想要把最好的都留给女儿，哪怕儿子总说他偏心。
没有人知道，他是靠着女儿这张和妻子非常相像的脸，度过了最想她，最难受的那段时间。他不觉得自己偏心女儿有什么问题，他不希望女儿那么像妻子的脸上，出现任何忧愁难过的表情，她只要开心幸福的生活就好了。
20年的时间，足够他将两个孩子培育成人，也足够让两个孩子找到属于他们的幸福。看着孩子们先后迈入婚姻的殿堂，他一个人呆在家里开始有些寂寞了，然后就开始回想过去和妻子的点点滴滴。
他记得自己和妻子确认关系之后，带她去了当时非常有名的一家咖啡店，她第一次喝咖啡的样子。她将咖啡都吐了出来，说怎么会有人喜欢喝这么苦的东西。也记得后来，结婚之后，他工作熬夜加班，她为他学习泡咖啡，每次他深夜加班，她都会为自己泡上一杯醇香的咖啡。
也许是泡的咖啡多了，渐渐的她也爱上了喝咖啡，甚至还曾经跟他说过，希望能开一家属于自己的咖啡店，然后跟进店的客人聊聊天，说说自己遇到的趣事或是生活琐事。孩子们不需要自己照顾，他想着虽然她不再了，可她的愿望却还在，不如就用他仅剩不长的时间来为她完成这个心愿，于是便有了这家咖啡店。
电视剧的结尾，咖啡店的门被一个男子推开，那个男子问了一句是否可以用故事兑换一杯咖啡，佐竹一郎的思绪从回忆中归来，咖啡店的故事还在继续。
故事咖啡屋收官当晚，迎来了收视率的最高峰69，打破了同时段这三年来的收拾记录。观众们看完结局都纷纷表示不舍，还有人特意写信到电视台，希望电视台能继续拍下去。
电视剧都已经收官了，剧组也在杀青之后举办了杀青宴，演员们也都开始了接下来的工作，当然不可能再将人拉回来继续拍摄。不过，拍摄续集这样的意见，电视台里的高层们还是很乐意见到的。毕竟不是哪一部电视剧都有这么高的人气，可以让观众们自发跑来提意见，期待续集的。
这不，故事咖啡屋的编剧工作告一段落之后，江藤千景才休息了不到两周的时间，就接到了来自松田千贺的电话，迎来了他这年的第二部电视剧编剧工作。
故事咖啡屋收官之后，话题热度一直居高不下，电视台这边看到这样的状况，自然不可能放下这块已经完成的蛋糕。他们将故事咖啡屋的主要创作人员召集在一起，召开了关于故事咖啡屋创作第二部的会议之后，决定趁着热度话题度还在的时候，马上筹备这部电视剧的第二部，希望在八月底，最迟九月初，故事咖啡屋2可以与观众见面。
对于电视台的这个要求，江藤千景自然是不会拒绝的。毕竟他在创作这部电视剧大结局的时候，就已经埋下了伏笔，而且，他实际上还有很多那样温馨小故事没有诉说出来。
由于这一次创作与以往都不同，是在第一部的人设基础上，讲述第二部不同主人公的不同故事，江藤千景在写第一部的时候，又有列了不少的小故事，创作起来极为得心应手，只花了半个月的时间就将故事咖啡屋2的大纲完成了。将大纲完成了之后，他又用了不少时间，细细打磨，终于在8月16日将剧本递交审核。
这一次，故事咖啡屋2是通过了台里高层同意的，在加上有故事咖啡屋1的好成绩在那，审核人员只用了短短两天，就将他的剧本给审核通