而现在sf砂锅里面的水只有一半了,李英爱看了看,然后朝外面喊道“明浩,这个猪肘子好了没有啊”“嗯,我看看”金明浩听到李英爱喊他,就走过去,看着还在砂锅里面炖的肘子,“嗯,可以了,让它自己凉下来吧”金明浩拿筷子戳了一下,然后关火,把砂锅端到按案板上,然后打开,用勺子和筷子和猪蹄捞了出来,然后金明浩带上一个塑料手套,轻轻的捏住骨头,然后慢慢的抽,很快,骨头就被金明浩从肉里抽了出来,很快,另一个肘子里面的骨头也被金明浩抽了出了来,然后金明浩用刀背,砍在骨头上,没两下,骨头就断了,金明浩用力一摆,然后把一半给了李英爱,李英爱接了过来,接着李英爱就开始呲牙咧嘴起来,不过好歹没有丢在地上,李英爱熟悉这个温度后然后就去拿了一根喝饮料的小管子,插在骨头上,接着就开始慢慢的撮了起来,撮骨髓,而因为是整个骨头没有打断,st所以骨髓的很多都是液体的,金明浩则是把骨头放在一边,慢慢的凉着,然后拿刀,按住肘子,开始切,两个这么大的肘子,金明浩和李英爱总不能抱着肘子生啃吧那样的话,金明浩还费力非炒上这么多菜怎么办,而且没有吃完,这些肘子就给扔了啊虽然都是明星,艺人,但是该节约的时候,还是的节约啊
金明浩把滚烫的猪蹄切好之后摆在盘子里面,然后拍蒜,切成蒜蓉,放在一个小碟子里面,倒上酱油,醋,简单的酱汁做好了,因为蒜被切成了蒜蓉,所以味道很快就渗入到酱油醋的结合体上,这样,可以去除猪肘子的油腻,弄好后,金明浩才拿起骨头,开始撮然后又把剩下的那根骨头,砍断递给李英爱,李英爱摇摇头,把手里还骨头举了起来示意自己有这一个就够了金明浩无奈的摇头,自己撮掉一个半骨头,然后打开电饭煲,有点水,金明浩顿时愣了,自己是加好水的,怎么还会有这么多放水啊而且就算是蒸汽飘到了盖子上面,然后重新凝结成一点点的水珠,落下来也不应该是这个样子,看看,跟米汤一样,金明浩扭头看着李英爱,“呵呵”李英爱朝金明浩露出一个尴尬的笑容来。“呵呵。”金明浩会笑两句,然后拿着筷子在锅里搅了搅,避免糊锅,然后合上,继续煮,三分钟后,金明浩再次打开,李可以了不过米饭变成了米糕,金明浩无奈的瞪了一眼,李英爱然电饭煲的内胆拿了出来,端到外面的惭餐桌上,而李英爱则是端着猪肘子和那个小碟子跟着后面,东西都放