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第69章 桃花酥(4/5)
好味道的确不错,才让她没有觉得遗憾。
    蟹粉豆腐,蟹肉都是新鲜剥出来的,汤底还加了鸡汤,豆腐滑滑嫩嫩,配上鲜到极致的新鲜蟹粉,一时间连盆底都被刮的干干净净。
    蒜蓉粉丝蒸扇贝,也是现在比较时兴的一道菜,姜筱筱在扇贝和虾中间纠结了一下,最后还是选择了扇贝,因为虾还要吐壳,实在是麻烦。
    扇贝蒸出来的汤汁格外鲜甜,连着泡在里面的粉丝也是相当美味,柳晚晚本来就爱吃这道菜,吃了两个扇贝,最后连盘子里的粉丝也给搜刮了个干净。
    佛跳墙,这是最费事的一道菜,光是材料就要提前两天准备,又要泡发,又要文火慢炖,特别费时间,是姜筱筱花心思最多的一道菜,幸而成品的确值得,汤汁醇厚鲜美,食材炖的软烂入味,炖锅上了桌,一打开盖子,香味简直要冲的人翻一个跟头。
    炖锅太烫,服务员帮着他们一人盛了一小碗佛跳墙,里头的汤汁因为炖出了胶质,在灯光下闪闪发光。
    柳母尝了一口佛跳墙点点头“现在好多餐厅的佛跳墙都是拿昂贵食材做噱头,其实倒是真不用,这才真是文火慢炖出来,真正考究厨师手艺的味道。”
    佛跳墙之后,则是口味较为清爽的清炒时蔬,这里的习惯,不管吃的什么,最后总要来一道素菜清清口,感觉这顿饭吃的就很健康。
    最后一道菜,姜筱筱端着一盘桃花酥,一人面前摆了一个,又放上了一个小小的黑色圆形陶瓷器具,秋庭月打开一看,笑道“白桃乌龙茶冻,我刚刚还在想着呢,桃花厅的甜点怎么能没有这个。”
    蓝夏迫不及待的拿起桃花酥咬了一口,享受的眯起眼睛“是我想象中的桃花酥味道了,真是没白来啊”
    姜筱筱问道“怎么样菜还行吧”
    “还行”柳母指了指桌上仿佛是被擦干净的盘子,“姜小姐未免太谦虚了,我自从有钱之后,就没在餐桌上见过这么干净的盘子。”
    柳晚晚突然惊呼了一声“哎呀后面的菜都忘了拍照,吃的太入迷了怎么办啊。”
    蓝夏吃了一口白桃乌龙茶冻“还拍照呢,等你拍完,什么都抢不到了。”
    柳晚晚拍了一张桃花酥和白桃乌龙茶冻的照片,又拍了桌上空掉的碗碟,执着的发了个朋友圈“看看这盘子就知道菜有多好吃了,为什么没有拍菜因为拍完可能就只剩个盘子了啊”
    前一条朋友圈就已经有不少人问在哪里了,柳晚晚一一回复了,有不少人都说有空了一定要来尝尝,还有个直接就定了晚上的桃花厅的,看来近期最火的应该就是这个厅了。
    菜上的差不多的时候,林若涵又给他们泡了一次桃花茶,随后便出去了,没过多久,外面传来悠扬的古筝声,柳父听了一会儿赞道“你这曲子倒是选的不错,适合吃过饭边喝茶边聊天的时候听。”
    姜筱筱笑道“不是放的曲子,是林若涵在弹,她喜欢弹古筝,我就让她把古筝放这里,没事的时候弹着玩,今天中午就你们这一桌客人,她这会儿就算是结束工作了。”
    柳父有些惊讶,走出去看了看,问过林若涵之后给她拍了张在竹林里弹古筝,但是不露脸的照片,回到亭子里拉着柳晚晚让她帮忙修图发朋友圈,赞叹道“你前面这片竹林做的实在是太好了,下回我一定约朋友到你的翠竹厅来吃饭。”
    晚上又是只有桃花厅被预定了,不过大约是柳父的朋友圈起了作用,两天之后的翠竹亭也定出去一桌,桃花厅则是连着几天都有预订的,如今只剩下荷花厅还没有被预定了。
    作者有话要说我又开始写吃的啦
    感谢在20200625 22:26:3920200626 20:51:07期间为我投出霸王票或灌溉营养
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