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传承看得重,菜馆都是开个一两家,就算是开好几家,也都是让学好艺的徒弟去经营。”
    “嗯,然后呢”师玄追问。
    “但鼎御私房菜馆不是,他们现在的老板是徐玉,以前只是个会吃的煤老板,后来煤矿生意不行了,他们就把主意打到餐饮行业。”
    刘全福皱了皱眉,很是看不上的样子,“开餐馆也就算了,随便他们怎么开本来都和我们没关系,但他们家明明不是厨师世家,非要打出这些招牌”
    师玄恍然大悟“原来鼎御不是厨师世家呀,他们家不是祖上和御厨有关系吗所以才叫鼎御,我以前做艺人的时候,和其他艺人聚餐,就经常去鼎御,名头很大。”
    “呸不要脸”南叔气得牙痒痒,“有个屁的关系,八竿子打不着的关系也拿出来说,真是不要脸他们家还心大,吹着御厨的名头,花大钱让这个那个给他们写推荐,我们会里好几个老东西都被金钱给腐蚀了,在网上吹他们也就算了,这次竟然还想把品尝大会办在他们家,哪儿来的脸”
    “对呀,而且他们家心大,不止想要在魔都做生意,店还越开越多,开一家店,就去别的店里挖学徒鼎御的菜味道也就那样,但偏偏还要打出第一的名头,踩死我们这些小店。”刘全福摇摇头,也很是看不上鼎御。
    虽然老饕一吃就懂,但更多的普罗大众却只是听名气。
    不管是以前的程家酒楼,还是刘全福家的酒楼,这些大厨的店都只是在当地很有名气,不像鼎御,明明没有两把刷子,全靠着吹捧打广告开出连锁店。
    仿佛他们就是业内第一。
    “品尝大会品得是大厨的手艺,是所有大厨的交流机会,真要是办在鼎御,有几个大厨愿意去他们有什么厨子都是他们不要脸在其他地方挖去的”刘全福又说。
    厨师世家就是这样,拜师是个很严肃的事情,学了手艺又背叛师门,就是欺师灭祖。
    鼎御到处挖这些欺师灭祖的学徒,本身就是一件不道德的事情。
    听到胖子的话,程芫华突然冷笑一声“他们不需要其他大厨去吃,他们只需要在他们那儿举办就行了,就算没人去也没关系,只要美食协会承认了,他们就可以继续借名气。”
    其他人微微一愣。
    叶予昭也轻声说了句“你们是做菜,鼎御是做生意。”
    做生意,有钱赚就行。
    “唉,这品尝大会三年一次,一个厨子手上只能有一次,要不然我也不会这么为难,到处寻摸好厨子。”南叔看了看程芫华,“可惜程老板你不愿意接下这次活动”
    “我接了。”程芫华一边将五花肉氽水,一边说。
    所有人同时一愣,他们万万没想到,程芫华竟然真会接下
    虽然南叔很激动,却忍不住问“程老板怎么突然改变了主意因为看不惯鼎御做的这些事情”
    程芫华淡淡说“几年前,鼎御第一家分店就是开在京市的,这边主要是鲁菜,他们招的就是鲁菜厨子。白阳市和京市这么近,他们京市鼎御的主厨,原来是我爷爷的大徒弟。”
    程芫华看了看肉,觉得差不多,便捞出来,开始切成一样大小的肉块。
    当初那件事情,程芫华记得清清楚楚,老爷子因为一直疼爱的大徒弟背叛这件事,气病了。
    也是那时候落下病根,所以才会因为程长西的去世,身体受不住,直接一命呜呼。
    南叔要是一开始就说鼎御想要接下品尝大会的事情,那她肯定会毫不犹豫地接下。
    厨房几人再次愣了愣,不过这次都没有说话。
    这样的事情,无疑是伤口,还是不戳为好。
    南叔转移话题“那我过几
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