猫咪是早就灭绝了的动物,如今再次现身于九州,又长得乖巧可爱,不怪网友激起了讨论的热情。
求职妖a里面的各大公司也是嗅到了宝藏的气息,甚有远见地向猫咪投去了橄榄枝。
专业素养不够可以培养,珍贵的猫咪可是去了别家就难见到了
谢清棠享受了坐拥鱼塘的快乐,不用发愁工作,可以慢慢挑选了。
临近正午,窗外的阳光热烈许多。
谢清棠看时间差不多了,遁入厨房,将食材一列排开。
穿越前他住在谢家巷,耀武扬威地一甩尾巴,就有源源不断的猫罐头供上。
但那对善于品鉴美食的猫咪来说只能算零嘴,每天到了饭点,他就跑去巷子深处,跃过一瓦红墙,来到一家挂着灯笼的酒楼中。
那家酒楼历史悠久,祖上曾经是皇宫里的御厨,厨艺精湛,后人也受了传承,煎炒烹炸样样精通。
谢清棠每次都蹲在一旁围观厨师下厨,时间久了,虽然没有亲自钻过灶台,但也学到不少理论知识。
思考过后,谢清棠抓过一条肥美的鮰鱼,往案板上一摔,几道白光闪过,完整的鱼肉已化作方方正正的小块
在九州,因为曾经发生过垂耳兔被餐厅里的麻辣兔头吓到昏厥的事件,市场上卖的生肉都是人工合成的,经过上千年的筛选和改进,它们的形态与味道和真正的生肉没有任何区别,还省掉了放血的步骤。
谢清棠猫爪功了得,切鱼很快,切葱姜蒜更是麻利,等锅内的凉油稍微热了一点,便把它们倒下去煸香,再倒鱼块。
在小火的炙烤下,鱼块被慢慢地煎熟,鱼皮也逐渐呈现出一种酥脆的金黄色,虽然还没有做完,但已经能让猫想象得到它在口中咀嚼时的韧性。
诱人的鱼香慢吞吞地从厨房虚掩着的门里飘散出来,正在闭眼调理灵气的孟虞皱了下眉,跳下床去一探究竟。
而此刻谢清棠已经将热水冲进了锅内,在烧鱼汤。
汤汁咕噜咕噜的,奶白色就着葱花翻腾着。
谢清棠数着时间,等鱼块表面的光泽暗下来后,用汤勺去压鱼块的表面,有种q弹的紧实感,说明鱼块还没有完全熟透不过快了。
谢清棠滤掉汤里的渣滓,把最鲜美的那份倒进锅里,淋鸡汤提香,放生抽、老抽、猪油。
等鱼肉被烧得松软了,他再往锅里加上盐、味精和胡椒粉。
出锅之前,浇上最后一道清澈的葱油,在滋咕的油响声中,红烧鱼大功告成。
瓷白的盘子上,鱼昂着脑袋,中间的鱼肉裹着浓稠的金红色酱汁,香味扑鼻。
谢清棠得意叉腰,藏起来的猫尾巴都竖了起来。
不愧是猫,第一次烧鱼就如此成功,再次验证了猫咪万能定律
他察觉到小雪豹躲在门后悄悄看自己,走过去抱起对方“崽崽,饿了吗马上就做好了”
说话时,尾音止不住地上扬,并不遮盖自己的开心。
小雪豹伸长脖子“好香。”
谢清棠勾起猫嘴“那当然了我可是猫”
世界上还会有谁比猫更清楚鱼的做法吗
谢清棠不仅会做鱼,其他的菜也难不了他。他又炒了两道小菜,把盘子端到茶几上,和崽崽坐在一起吃饭。
崽崽还不能化形,用不了筷子和勺子,谢清棠帮他把鱼肉盛出来,盖在米饭上面,再把其他菜放在别的宽口的盘子里,这样崽崽就可以轻松地吃饭了。
孟虞不熟练地用雪豹的身体尝了一口。
鱼肉烧得很软,入口即化,浓郁