“对, 就是去除虾线。”苏素将虾干净利落的去除虾线, 林永宗也在旁边帮忙。
就这样看，林大厨真的比不过主播啊
是啊，主播动作比林大厨迅速很多, 处理得也更干净, 我似乎明白为什么林大厨要拜主播为师了
之前还有个六星级的厨师想要k主播，简直是不自量力
天啊，真好奇主播是什么身份, 居然比林大厨厉害在大家的潜意识里，林大厨就是美食界的神，而如今却凭空出现了一个比神更厉害的人物。
可能是某个厨艺世家的后人之类的
一开始也有些人质疑苏素的身份, 说她那么厉害为什么不去考厨师证之类的，甚至扯上了各种阴谋论但很快就大众被怼得不敢说话。
咋地啦，法律还规定厨师就一定要去考厨师证吗
陶食居主播打别人脸那么多次了, 有些人还不明白一个道理吗牛逼的厨师根本不需要靠厨师证, 人家想去考就去考，不想考就是不想考，懂
哇塞，连阴谋论都扯出来了，这是怕被卤猪脚打肿脸, 还是怕被劲道牛肉丸弹穿眼睛啊
有一说一，牛肉丸真的很q弹哈哈哈哈
网友们排山倒海的尖锐留言怼得那些想要搞事情的黑子无话可说，那些质疑苏素的留言从此销声匿迹。
蝴蝶虾去除虾线之后还要去除虾头壳，以及尾巴那一节, 这样吃起来才会更美味方便。
“虾线和虾壳都去掉之后我们用小刀开背，这一步新手的话记得幅度不要太大把整只虾都被劈开了。”苏素将处理好的虾加了点料酒和胡椒粉腌制一下去腥。
这时候，排骨也差不多腌好了，苏素锅里加水，将排骨放在锅里盖上盖子大火蒸。
“蝴蝶虾需要用到的材料有淀粉鸡蛋。”如果有面包糠会更好，不过没有也没关系，不会太影响口感。
林永宗的厨房有非常多的锅，同时做多道菜根本不是问题，苏素重新开了一个锅，注满了油热锅，将开背好的鲜虾全身裹上白花花的淀粉，紧接着再粘上一层打散的鸡蛋液，然后把虾放在锅里油炸。
鲜虾下锅的一瞬间周围冒着白滋滋的密小油泡沫，发出了滋啦啦的声音，在油炸过程中偶尔翻个面，让虾更容易均匀受热。
等蝴蝶虾炸到表面变成金黄色泽的时候就好啦。
苏素用一个长盘子将黄金蝴蝶虾码好装盘。
咕噜
咕噜x2
咕噜x3
不少人直播间都是设置语音自动转文字弹幕的，于是直播间里就出现一排下来的咽口水声音。
天啊，你们真的是够够了，哈哈哈哈哈咽口水的声音吵到我的眼睛了
不过我也好馋啊，这个蝴蝶虾看起来很好吃的样子
黄金蝴蝶虾被每个形状都好看精致，外面一层略带油光的金黄色酥皮无比诱人，发出炸物独有的馋人香味，其中还夹杂着虾本身最原始的鲜甜，让人忍不住咽口水。
“大家尝一下吧。”苏素将摆好盘的黄金蝴蝶虾放在了一边。
网友们早已经迫不及待的开始品尝了。
虾被炸得非常的酥脆，一点也不腥，外表裹着的那一层有蛋液的香浓，咬下去之后是虾的鲜甜嫩滑，肉质弹性酥口，真真是外酥里嫩，让人怎么吃都吃不够，情不自禁的夹起一只又一只的往嘴里送，吃得还丝毫不过瘾呢，一低头却空了盘子。
好好吃啊，就是太少了
不是太少了，是太太太好吃了，所以我们才觉得少呜呜呜刚刚出锅的时候一大盘呢，本来以为够吃的，没想到