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第34章 姜淮(1/5)
    五日后, 整修的小楼正式竣工,焕然一新。
    工人们自个儿看着这座如此与众不同的小楼, 也是与有荣焉。为了庆祝完工, 许闲香请月娘做了一顿丰盛的午餐犒劳各位工人。既是犒劳, 平日里不怎么常吃的肉自然是要有的。
    午餐由月娘来做, 具体做了什么许闲香并不知晓。等知道的时候她也惊讶不已,愈发觉得月娘是个宝藏。
    因为月娘做的是,新疆大盘鸡。
    这是她在闲来无事时提了一嘴,不成想被月娘记在心里不说,如今还做了出来。这种天赋和领悟能力真真是令人忘尘莫及。
    等大盘鸡被端上来时,工人们看到眼睛都发直了。他们怎地也没想到, 这最后一顿饭竟是这么多的一顿肉
    家里过年时, 也不见得会有这么一大盆。
    是的, 月娘端出了冒尖的一盆出来。
    他们纷纷转头看许闲香, 却见她笑意盈盈地招呼他们快些吃,别等着放凉了影响口感。
    大盘鸡还冒着热气, 黏稠的汤汁微微起着喧嚣的小泡。浓郁的鸡肉香由远及近, 毫不吝啬地直冲进鼻子里。
    焦黄泛香的鸡肉块裹着浓郁的汤汁, 在炽热明亮的日光里颜色更亮、更诱人,有的肉块摆脱了表皮的束缚, 肉质纹理清晰可见, 富有层次。青椒、红椒夹杂其中,为满盘的焦黄鸡肉增添了几许亮色,光是看着就有人忍不住吞咽起了口水。
    “咕嘟”
    “咕嘟”
    工人们你看看我、我看看你, 拿在手中的筷子迟迟下不去手,像是怕破坏这盘大盘鸡的颜值似的。不知是谁的肚子叫嚣了几声,打破了此刻的安静。
    “咕噜噜”
    许闲香听到了肚子叫的声音,也看到他们迟迟不动筷,笑着说“请各位快些吃吧,尝尝我们月娘的手艺如何。”
    月娘用围裙揩了揩手,有些紧张地站在一边,等着这些工人们动筷。
    听了许闲香的话,有个活泼的没犹豫地接道“一看就好吃”
    大家哄笑起来,安静的气氛瞬间变得融洽喧腾。在这样的氛围中,工人们再看看盘中直冒香气的大盘鸡,刺眼张扬的日光照在其上,愈衬得那鸡肉油光发亮,连带着青红椒的颜色也更鲜亮。
    他们已被大盘鸡的香气刺激得不得了,俱是没在犹豫,纷纷拿起筷子夹了肉吃起来。一入口,众人登时睁大了眼睛。
    先前插浑打科的那人表情最震惊滑稽,他方才只是习惯性夸一句,知道这里的饭食味道定不会差到哪里去,却还是惊住了。
    有了之前的一番耽搁,鸡肉块浸在汤汁里泡得足够久了,夹起一块厚厚的汤汁裹着,一入口鸡肉表皮微焦香酥,肉质鲜嫩弹牙,厚厚的汤汁又鲜又香又辣,混在鸡肉里鲜、香、辣一时诸多滋味涌上,一口咬下去整张嘴里全部是鸡肉的香嫩和汤汁的浓香。
    再吃一块鸡肉,方才丁点儿的辣这时好像更明显了,而后舌根处一点点麻悄无声息地来临,慢慢席卷整个口腔,与辣融合一起在口中肆虐翻腾,有人受不了这般又麻又辣,想停了嘴,可正是这般又麻又辣的滋味让人欲罢不能。
    不光肉如此,他们发现了一件更让人快意的事一边吃肉一边吐骨头。
    难道只吃肉不爽吗
    爽。
    但更爽的是,吃肉啃骨头。
    骨头连着肉,前两口是肉,再一口便咬到了骨头,用门牙咬着与骨头相连的那部分肉,舌尖不经意间划过舔舐,一股与肉香截然不同的骨香悄然而至,丰富了肉的口感,增添了肉香的层次,回味中多了分韵味。
    更妙的是,骨头上没剩什么肉的时候,把骨头含在嘴里
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