翌日一早。
还未开始营业，前门便响起了急吼吼的敲门声。
月娘起得早，开门一看是蔡富贵领着一个不认识的青年人站在外头。
“进去等吧，我叫东家过来。”
蔡富贵一拱手“有劳了。”
他们二人坐在空无一人的大堂，此刻还未开始营业，略显空旷。月娘去后面叫许闲香过来，蔡富贵坐在这里等。
旁边的青年人等月娘出去了，有点着急问“哥，他们真的愿意那个什么加盟吗”
蔡富贵白了他一眼道“我还能骗你不成是人家主动提的。”
青年人摸摸后脑勺道“我就是不敢信有人会愿意把自己的方子泄露出去。”
蔡富贵没好气道“等下你就知道了。”
他们说着话，许闲香和大林已是走过来了，坐在桌子两旁。
蔡富贵开口“香香、大林，我回去说了加盟的事，今儿就把我表弟带过来了。”他指了指身旁的青年人，“这是我表弟，蔡大山。”
蔡大山看着许闲香和大林这般小的年岁惊得睁大了眼，连蔡富贵说话也没怎么听见。
倒是许闲香很是理解他的心情，笑着道“大山哥。”
蔡大山被这么软声软气地叫了一声，忙不迭答着“哎哎哎。”
一开始的寒暄过后，许闲香便与蔡大山详细说了加盟的事，蔡大山听着连连点头，总觉得好处全让自个儿占了，心里不太真切。
他犹豫地问“你说这加盟，我咋没看出对你们有啥好处”
许闲香笑道“自然是有的，大山哥放心便是。如果没有问题，我们再签订些细节，便可签了契书。”
蔡大山昨天听完蔡富贵的话便觉可行，今日又听了许闲香的话，心头更是一团火热。
他本来就是跟着别人凑热闹，看串串这种一下子备受欢迎，也想卖了赚钱，对口味什么的却不敢真的保证。
这下，能加盟百味小食可谓是如有神助。
他喜气洋洋地签了契书，许闲香也分外开心，不仅仅是得了加盟费用，而是商业版图终是迈出了第一步。
许闲香道“大山哥，您那边我会安排人全程跟着的，从装修到开业帮您全程盯下来。”
蔡大山拱拱手，脸上的笑堆出了一朵花“好好好，有劳有劳。”
等他们走后，许闲香想了想，对大林道“大林哥，估计过些天我们又需要招人了。”
大林道“行，我这边安排上。”
之后，百味小食也进入了紧张的营业准备。
昨日的五十斤小龙虾没怎么卖就没了，是以现在三个跑堂都被安排着抓紧清洗小龙虾。
许闲香算了算，可能这一天的功夫剩下的一百五十斤就能全卖完。
果不其然，百味小食一开始营业，有些闲来无事的，就上门来买小龙虾了。
这是第一批。
等到了正午，日头正大，天气正热，昨日吃过的或是没吃上的，纷纷上门了，要了串串又点了几碗面，然后一边吃着面一边吃着串，又一边剥着小龙虾吃。
红亮诱人的汤汁不小心流进碗里，那人索性将剥好的虾肉拌着面一起吃了。
好吃
许闲香料想的是小龙虾可以撑一天，没想到过了正午，前两波食客走后，一百五十斤小龙虾已然只剩了汤底。
没吃上在等位的人顿时不满了，大声问着“老板，怎么就没有了”
“再上点儿吧，我来两天了都没赶上”