只是，小龙虾拌面里的小龙虾用的全是小龙虾最精华的部分龙虾尾, 想想明日可能没踪影的货, 许闲香又是头疼起来。
不行, 得想个办法。
她不是没想过饥饿营销, 可吃小龙虾吃的就是这个季节，一边挥汗如雨，一边“嘶嘶哈哈”辣得不行又欲罢不能，这样子才有感觉。
想来想去，还是先安抚眼前的客人吧。
拌面什么的，往后放放。
许闲香今日是拿不出小龙虾了, 但她还有一个新的杀手锏烧烤。
许闲香面对着哄哄闹闹质问的客人, 不脸红不怯懦不退缩, 不卑不亢道“大家稍安勿躁, 非常抱歉小龙虾的备货今日全卖完了”
未等她说完，有人就吵嚷起来
“我来了两天了, 一次没吃上”
“开店货备不齐, 还开什么店”
“就是, 真以为是什么金疙瘩了”
众人顿时吵作一团，这时小厮打扮的人突然出口
“嚷嚷什么嚷嚷这里是饭馆, 又不是菜市场我家主人还是李府的公子呢, 不也老老实实等着了吗”
大家一瞧他的穿着，再一听他的话，纷纷安静下来。
李府, 是他们想的那个李府吗
不敢想
那人见着众人安静，又耐心说了两句“咱们都是来吃饭的，何苦为难人家老板。老板不想多赚银钱吗她定是想的，只怕这吃食有我们不知道的难处。”
许闲香感激地看了他一眼，沉声道“方才这位大哥说得对，小龙虾这种季节性吃食打捞实在不易，清洗起来也很是麻烦。之后也会根据数量多少限量供应，请大家见谅。”
她顿了下，看众人的反应。虽然他们脸色各异，有不耐烦的、不满的，但也没像方才那样吵吵嚷嚷。
许闲香复又说道“还请大家稍后，今日我们推出一个新的炸酱面，在座没等上小龙虾的打九折”
“如果不想吃面的，等傍晚日落了，再来看看烧烤如何烧烤今日第一天营业，届时全场九折，还望大家多多捧场”
有人私下里撇撇嘴。
九折
可真是够“大方”的
也有人对新出的两种吃食期待不已。
烧烤还要等下午，不如先来碗炸酱面尝尝
要知道，迄今为止，百味小食每出一种吃食，可没让人失望的。像先头那个小龙虾，抢都是抢不到。
于是，眼疾手快的已是跑去柜台那里报了数，眼巴巴等着炸酱面上来。
许闲香看着这种情景，知道不会再乱起来，便放下心去厨房准备炸酱面。炸酱面的推出看似一时兴起，其实她已经准备了多日，只差个合适的时机。
今日，恰好就是。
是以，她并不慌乱。
去厨房准备之前，她找人去给二兔娘递了个信儿，看能不能知道她这个小龙虾的供货人的住处。
因着他们两次皆是钱货两讫，且那人看着蛮守信用，她也并没刻意打听。未成想，小龙虾比她想的要受欢迎，原本说好的供货期明显供应不上了。
所以，需要找到他看看明日能否先供一批。
做好这些，许闲香进厨房准备炸酱面。
炸酱面用的那个酱，是上回从仝修齐那里得来的，好大一罐子，估摸着可以用上一阵子。
先是炒酱，重要的是多油。真正地道的炸酱面，覆在面上的那层酱黄色泛着一层油光，闪闪发亮。
许闲香几乎多放了一倍的油