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第72章(1/4)
    鲭鱼价格并不贵, 不过它身上不饱和脂肪酸非常多, 很容易在酶的作用下腐败自溶,因此人们在岸上吃到的鲭鱼都不那么新鲜。
    而它一旦腐败,体内的组氨酸跟细菌相互作用形成组胺, 人吃了非常容易中毒,吃起来风险比较大。
    鲭鱼的特性导致它在人类中并不是一种太受欢迎的海鲜, 人要是想吃到新鲜美味的鲭鱼并不容易。
    林栖岩挺喜欢吃鲭鱼,然而已经好几年没吃过它了,主要是吃不到新鲜的, 不新鲜的鲭鱼味道很腥,还会有点臭, 并不是他的菜。
    鲭鱼一出水,他兴冲冲过去取钩,“我拿去煎吧”
    陆岙钓的这条鲭鱼比较大, 有小半斤,做一道菜是够了。
    陆岙点头,示意他拿过去。
    林栖岩将鲭鱼拿去处理, 用生姜腌上, 准备煎。
    陆岙想了想, “一条鱼不够吃,去我打的鱼那里拿条黑鲷一起煎。”
    林栖岩应了声, “黑鲷香煎也好吃, 正好下饭。”
    林满漳坐在旁边, 说道“大家一起吃, 不能让陆岙一个人出食材,也去我仓库里拿条鱼。”
    林满漳这么说,大家纷纷要拿鱼出来一起做午饭。
    陆岙没反对。
    他坐在小马扎上继续钓鱼。
    太阳太大,现在并不是钓鱼的好时间,然而他的鱼竿上,鱼还是一条接一条地被钓上来。
    没一会,他旁边的小桶上就钓了七八条鱼,从白腊到海狼,什么鱼都有。
    趁着饭还没做好,这些鱼直接送去林栖岩那里。
    这些鱼不是什么名贵鱼类,只是现钓现吃,无论哪种,吃起来口感都不差。
    林栖岩拎鱼过去,煎炸蒸滚,各种各样的鱼肉鱼汤出锅,满船都是香味。
    林满漳看鱼钓得差不多了,说道“先休息一会,下午要吃再钓吧。”
    陆岙看了一下林栖岩那边做出来的菜,“我再钓一会,中午来不及放到下午吃也行。”
    他钓的鱼多,吃得也多,要是不多钓几条,未必够吃。
    林满漳没反对,拍拍他肩膀招呼大家吃饭。
    在海上吃饭没什么好讲究的,每人端一个大不锈钢盘子,盛好饭夹好菜对着大海就可以开始吃。
    今天中午的鱼多,林栖岩手艺算不上太好,架不住鱼新鲜,鱼放到锅里简单烹饪一下,什么调料都不必放,哪怕只是略放一点盐,吃起来也十分鲜美。
    历史上,渔民有用鱼当饭的传统,鱼捞上来,水煮一下,既能当饭,也能当菜,可见鱼的耐吃程度。
    陆岙端着饭吃,一边吃还一边守着鱼竿继续钓鱼。
    鱼竿放在一旁,时不时有鱼上钩,他提起来,将鱼取下,扔进旁边的桶里。
    林贵孝在旁边看他一条接一条地上鱼,羡慕得不成,“要是大家做渔民都有你这样的运气,就不愁吃饭了。”
    “还行。”陆岙道,“要是胃口都像我这么大,估计还是要愁。”
    “哈哈哈哈,这倒也是,你那饭量,但凡要是没点本事,都养不起自己。”
    陆岙快速扒完一碗饭,去装下一碗。
    海鱼没什么小骨头,大家吃起饭来都很快,除陆岙外,其他人都在十分钟内吃完了。
    吃完饭,林满漳几人回船舱内睡觉,陆岙还在外面一边吃饭一边钓鱼,林栖岩则在外面一边陪他,一边打下手收拾鱼。
    陆岙看他,“你去睡会吧,等会我两点半我叫你起来潜水。”
    林栖岩忙道“不用,今天我没做什么,不困。”
    陆岙也不勉强,“
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