可是孙国华请他点评一下食材，这叶秋叶就有底气了。
人物升为一级之后叶秋叶的身体素质已经大幅提高，尤其是味觉系统更是已经匹配了他传说级的技能，经过这长时间验证他可以用舌尖舔一舔就能分辨出食材的很多信息，点评食材这正是他的强项啊。
客气了两句，叶秋叶有些盛情难却的走到车旁。
孙国华殷勤的拖过一个泡沫箱打开，有点献宝的意思笑呵呵的冲着叶秋叶说道“师父，这是我们采购的大白腊，准备清蒸了吃，怎么样，你看这些鱼还够新鲜吧。”
大白蜡是本地人对黑鲷鱼的叫法，大白腊是东南沿海地区常见的鱼类品种，肉质雪白细腻，新鲜的最适合用作清蒸。
叶秋叶看了一眼鱼眼，鱼眼倒是黑亮透彻，看着很新鲜的样子，他伸出手指掀起鱼鳃看了一眼，腮叶鲜红赤亮，看上去也很新鲜。
不过叶秋叶却敏锐的察觉到这条鱼的鱼鳃颜色有些不太正常，他又接连翻开被冰片覆盖着的几条鱼鱼鳃看了看，手指在鱼鳃上抹了一下，举到眼前看了一眼，用舌尖在指尖舔了一下，啐出唾沫，冲着孙国华笑道“这鱼最好还是拿来红烧吧，清蒸会影响口感。”
孙国华眉梢挑了一下望着叶秋叶问道“师父，你的意思是说这鱼不新鲜”
叶秋叶笑笑“出水应该有二十几个小时了。”
李大兴忍不住开口了“不会吧，看这鱼的眼睛和鱼鳃应该刚死没超过两三个小时。”
叶秋叶看着李大兴一笑说道“被处理过了，不过卖鱼的还算有良心，没有使用福尔马林什么的，只是用了一些食用色素，不影响食用，他们这样做应该也只是为了让这些鱼卖相更加漂亮一些，多少有点昧良心。”
孙国华和李大兴不相信的一人拿起一条查看，叶秋叶笑笑说道“用肉眼看应该很难分辨出来，不过你们回去之后可以试试把这鱼放到常温下观察，按照现在的气温一般没有被处理过的鱼两三个小时就会发生变化，不过这个鱼你就是晒上它半天，它的眼睛和鱼鳃看上去还是很新鲜。”
孙国华和李大兴不可置信的看着叶秋叶，脑子里同时浮出了一个疑问。
既然用肉眼很难分辨出来，那你又是怎么看出来的
李大兴不好直接询问，不过孙国华却毫无障碍，他盯着叶秋叶问道“师父，那你是怎么看出来这鱼是被处理过的”
叶秋叶一笑说道“你用手指在鱼鳃上沾点尝试一下。”
孙国华依言把手指伸进鱼鳃，似乎是怕分量不够手指还转了一下这才拿出来放进嘴里。
李大兴趁机走到一旁摸出电话拨打了出去，给他们基地食材的基本上都是一些固定商户，他要当面跟供货商问个明白。
叶秋叶现在耳聪目明，虽然李大兴刻意避开他，但是他还是清楚的听到了李大兴的通话内容，一笑也不说话，只是望着闭目思索的孙国华问道“你尝出点什么来没有”
你还真当所有人都跟你一样拥有传说级的味觉感官啊。
孙国华细品了半天也没尝出有什么异常来，苦笑着望着叶秋叶说道“师父，除了鱼腥味还是鱼腥味，还有点沙子。”
既然孙国华已经拜他为师了，叶秋叶也多了一些耐心，诱导道“你用舌尖细细品味，是不是有一点蛰舌的感觉”
孙国华咂咂舌，苦笑着说道“没感觉出来。”
叶秋叶轻轻摇了摇头，若非自己已经升为一级，恐怕也察觉不出这点细微的感觉。
这时李大兴气呼呼的走回来冲着孙国华说道“班