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鸡汤银丝面(1/4)
    21

    天色渐渐地暗沉了下来, 漆黑的夜空如幕布一般将大地笼罩。

    风吹过来,带起一阵凉意。

    余茂勋提着宋昕给的酒站在风口。

    就在他以为要吃了个闭门羹的时候,面前的复古木门缓缓地向他开启。

    “我就知道小姐姐最善良了”余茂勋眼前一亮, 快步走进了别墅。

    沈辛夷把入户门开了, 站在门边等着余茂勋过来。

    余茂勋一如既往地打扮得很帅气, 宝蓝色的高定西服和价值不菲的领结、袖扣,处处都透着精致。

    虽说他的五官不太突出,但看久了竟也有种丑帅丑帅的感觉。

    “小姐姐哦不沈小姐。”

    余茂勋笑呵呵地把他拿了一路的酒递了上去, “之前的事我很抱歉。”

    沈辛夷口嫌体正直地接了过来,颇具深意地挑眉看着余茂勋, “他让你来的”

    这个他显然就是在说宋昕了。

    余茂勋也不是傻的, 马上就岔开了话题“哪能啊沈小姐吃晚饭了吗要不我请你吃饭”

    “不用。”沈辛夷记挂着她切了一半的面条, 转头就往厨房走,“我晚上煮银丝面,你要不要尝尝”

    一般来说这种话都只是客套的随口一说,但挡不住余茂勋当真了。

    “好啊。”余茂勋兴冲冲地应了下来,正中他下怀。

    沈辛夷说出口的话也没办法反悔, 也就由着余茂勋去了。

    做银丝面的工序较多, 刀工也很重要。

    加入蛋白的面粉洁白如银, 做出来的面条口感也更为爽滑。从揉面、砸面、轧面到切面,每一道工序都很讲究。

    沈辛夷的刀工很扎实。

    在去给余茂勋开门前她就切了一半的面条, 这会儿又洗了一次手才继续之前的工序。

    她切面时神情专注,仿佛沉浸在自己的世界中, 下手快而准,经她手的面条粗细完全相同。

    余茂勋看得惊叹不已,差点就想拿出手机跟宋昕聊一聊。

    在底汤的选取上,沈辛夷用的是她熬制了十个小时的原汁原味的鸡汤。

    面条切好后, 用猛火把鸡汤烧至沸腾,往锅中下一把面条,滚熟后捞出即可食用。

    木质面碗里装着的银丝鸡汤面,汤头黄亮诱人,面如银丝,洁白细韧。

    吃面之前先尝一口鸡汤,鲜味在舌尖迸发开来,令人欲罢不能。

    “难怪宋昕一直夸你厨艺好,这程度没个十几年练不出来吧看着就很好吃。”

    余茂勋看得直流口水,沈辛夷听完却问道“他跟你说过”

    “是啊。”余茂勋没多想地点了点头,“他挑食挑得特别离谱。”

    他没好直说宋昕的毛病,想着这应该不算出卖他。

    沈辛夷想的没那么多,她只是忽然灵机一动。

    “我有个主意。”说话间她抬眼冲余茂勋笑了笑。

    沈辛夷笑起来桃花眼都弯成了月牙状,素净的脸庞无需更多装饰,自然而然地美丽着。

    “什么主意”然而余茂勋对着沈辛夷这张俏生生的脸,很诡异地有了种不太好的预感。

    “这碗面你带去隔壁吃吧。”沈辛夷补充说明道。

    “带去给宋昕”余茂勋有点怀疑自己的耳朵。

    他端着面过去的话,这碗面哪还有他的份儿啊怕是连汤都喝不着。

    “你自己吃。”沈辛夷很干脆地摇了摇头,“让他看着。”

  
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