余照纳闷了一路,瞧见自家小师父的反应,就更觉得人比人气死了人了。
得亏他女朋友不在这儿。
要不然有宋昕这么个参照物,他们的恋情可能会遭遇危机。
“来给你帮忙。”宋昕好歹也受了沈辛夷两个月的指导,简单地打打下手是没有问题的。
“行吧。”沈辛夷没有多做纠结地就应了下来,“那你先帮我把青椒切了。”
她是打算专门给宋昕做一桌菜的。
因为菜色多样,就显得比平常忙碌许多,祁平风先前还允了一个洗菜阿姨给她。
既然宋昕主动提出要帮忙,连工作服都换好了,她也不好破坏他的积极性。
“好。”宋昕从旁拿了青椒,细致地切了起来。
余照看得愣了愣,没想到他竟然有这个机会看影帝下厨。
他女朋友要是知道的话怕是得羡慕死。
“阿照。”沈辛夷无奈地瞪了余照一眼。
“啊来了。”余照后知后觉地反应过来,一个大迈步就来了沈辛夷侧首,“是让我试试醋熘鱼吗”
沈辛夷点点头。
她记得余照不太擅长调馅料,就想让他从简单的调汁做起,“调汁你学过吧尝尝看我这个。”
余照确实跟祁平风学过。
他拿了一根干净筷子,在醋熘汁点了点,放进嘴里尝了下味道。
八珍斋的调味料,比如生抽、老抽、白醋之类的,都是沈老爷子自制的。
沈辛夷自小跟着沈老爷子,对他的这些瓶瓶罐罐都很了解。
醋熘汁顾名思义就是在汁里加醋。醋不能多,可适量添加酱油。
最后调出来的汁要做到,清淡得宜,最好是呈现出一种微微透明的质感。
“是没加糖吗”余照先皱了皱眉,很快就豁然开朗道。
“对。”沈辛夷像余照投去了欣慰的目光,“醋熘鱼讲究现杀活鱼的原汁原味感,过多的糖分会覆盖鱼本身的味道。简而言之,就是讲究一个鲜字。”
宋昕在不远处听着这对师徒的对话,主动搭话道“我也闻出来了。”
“什么”余照侧过头,不确定地看着宋昕,“你靠闻的就能闻出来那我是太菜了吗”
早就见识过宋昕这一变态技能的沈辛夷没什么太大的反应。
她甚至不满地翻了个白眼,俏生生的小脸明明白白地都在写着“有你什么事儿”。
宋昕悻悻地收回目光,换了块生姜切着。
“你不用跟他比。”沈辛夷和余照说道。
余照
怎么觉得师父在内涵我
是说我比不过宋昕的意思吗
在余照的几度怀疑人生中,沈辛夷的这桌料理终于完成了。
包括碧涧羹、醋溜鱼、荔枝肉、水晶虾饼、山家三脆、翡翠鱼汤,以及宋昕喜欢的杏仁豆腐、芙蓉鸡片,并一小碗宋昕没吃上的鸡汤银丝面。
满满当当地摆了一桌,光是这么看着就令人食指大动。
沈辛夷近来爱上了和粉丝互动。
想着她昨天发了食单,今天就配合地拍了一段短视频。
不过二十秒的长度,缓慢地把每道菜肴都照顾到了。
精细的料理加上雅致的摆盘,隔着屏幕都传达出了美味的味道。
买了棵帅白菜白菜给我打下手了狗头
她附送了一张宋昕切菜的手部照片,他白净修长的手和冰冷的刀面糅杂