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第12章 第12章(2/3)
扬声“有什么随便给我来点啊同桌。”
    他这声音着实不小,夏爸夏妈也听见了,夏妈询问道“悦悦,是不是你同桌来了要吃东西”
    夏悦点点头,她正打算找点东西给他打发了去,就听夏妈道“真是不巧,早点都买完了,老夏,你下碗面条给他吧。”
    夏悦很想说不用这么麻烦,反正这条街上又不是只有她们家餐馆,他随便找点东西吃得了,不过爸爸的动作很快,已经开火了,她便什么都没说,继续自己未完成的土豆芝士球。
    土豆条已经蒸软了,她把火关掉,拿出土豆条放在一个大碗里捣成泥状,接着加入适量的糯米粉,揉搅均匀,最后加芝士碎,继续搅拌均匀,前期工作算是准备完成了。
    夏妈一直注意着女儿的动静,见到她做得有模有样,不禁夸奖道“闻着就香,悦悦,现在能吃了吗”
    “还不能吃,再炸一下。”夏悦往锅里倒了不少油,细细地感受着温度,见油温差不多了,她把分成小球的芝士土豆泥放入锅中油炸。
    第一个由于对温度把握不准,炸焦了些,她抿了抿嘴巴,继续下第二个。
    正如夏妈所说,炸过之后更香了。
    夏妈忍不住把微焦的芝士球吃了一口,土豆的甜糯和芝士的咸香相互融合,内里滚烫拉丝,她硬是舍不得吐出来,张口哈着气,等咽下去后,朝女儿竖起了大拇指“超级好吃”
    夏悦对于妈妈的无脑捧场感到无奈,嗔怪道“它都焦了,妈妈别吃了。”
    “焦了才香咧。”
    夏悦不欲与她争论这歪理,好在熟悉了之后,她的动作越来越快,很快就炸出了满满一盘子金黄的土豆芝士球。
    她把收尾工作迅速完成,用筷子夹了一颗芝士球,卖相已经有了,就是不知道味道如何了。
    她轻轻咬了一小口,咔嚓,外皮破裂,被包裹在里面的热气争先恐后向外扩散,酥脆的外表下是绵密的软糯,偶有一丝韧劲儿,是微咸的芝士,丝丝拉拉就如藕断丝连一般。
    夏悦刚才没有放糖,因此就算是油炸之物,也不会让人觉得腻,清清淡淡的正好。
    “把盘子端出去吃,你奶奶还没尝呢,还有小遇,应该还没走呢吧”
    夏爸爸回道“没走,正吃着面呢。”
    夏悦不是那种吃独食的人,听话把盘子端了出去。
    正好夏奶奶和时遇不知道在说些什么,一老一少竟还聊得开心,有说有笑的,不知情的人看了还以为他们俩才是亲祖孙呢。
    她把盘子轻放在桌上,对奶奶道“奶奶,这是土豆芝士球,您尝尝。”
    夏爸在后面补充,语气颇为骄傲,“悦悦亲手做的,小遇也吃,给她提提意见。”
    时遇在长辈面前还是很有礼貌的,他笑道“提意见什么就算了,我就只会吃。”
    这话一出,长辈们都乐了。
    “能吃是福,你这么高多好。”夏奶奶话锋一转,又道“不像我们家悦悦,小鸟胃,太瘦了。”
    夏悦忙道“奶奶,您说这些做什么。”这还有外人在呢,多羞啊。
    “好,不说了不说了。”
    夏奶奶偏头看着这大小伙招呼道“小遇啊,那咱们就尝尝。”
    时遇没想到吃了一碗面还有饭后甜点这等好事,自然没有拒绝,芝士球圆圆小小的,一口一个正好。
    口腔中浓香爆发,他挑眉,小同桌手艺挺好嘛。
    夏奶奶对这土豆芝士球也给出了高度评价,无论是三种材料的比例还是对火候温度的把握,孙女都做得很好。
    盘子里的美味很快就下去了一半。
    日头上来了,温度渐高
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