但难得,他没有反驳也没有杠。
程芫华是真的心情非常非常好。
他们认识这么久,这还是程芫华第一次表现得这么高兴,喜形于色。
桑虞陷入沉默。
冉厉又端了两道菜上来,程芫华这才招呼大家坐下。
叶予昭就坐在她旁边,她笑眯眯地说“锅里煮着蚝皇凤爪,后院还有叫花鸡,回去的时候你带回去吧。”
叶予昭愣愣点头“好。”
“吃菜吃菜”程芫华招呼大家。
这时候,后院突然一声
“砰”
声音不大,像是小鞭炮的声音,但因为刚刚有一瞬间很安静,所以他们才听见了。
程芫华眼睛一亮“竹筒肉好了,胖子去取出来吧”
刘全福麻溜站起来,其他人追问
“新菜吗”
“什么样子的”
“竹筒肉我以前好像吃过。”
“是我们小时候吃过的那种吗”
程芫华但笑不语。
等到刘全福端着盘子出来的时候,她接过,笑着说“这就是竹筒肉,当然,这是简称,全名是程记舟笙竹梦。”
“啥意思”
程芫华戴上手套,拿起一根竹筒。
这竹筒二十厘米左右,一头掏空,里面塞上秘制好的肉,另一头用叶子塞住,塞紧。
而后埋在草木灰里面,做这菜的时候一定要注意环境空旷,确保安全,等到草木灰上面的火堆烧得差不多了,竹筒里面的肉也正好熟了,竹筒炸开。
它当然不会全都裂开,只会像现在这个竹筒一样,在两侧裂出口,发出“砰”的一声,肉香从口子飘了出来,香得人口水四溢。
竹筒因为高温,颜色已经不如新鲜的时候青翠了,但同样非常有魅力。
程芫华手上用力,竹筒沿着裂缝被掰开,里面已经泛白的嫩肉露了出来,香味散得更广了,竹筒里,肉还在“滋滋滋”响着。
程芫华再把装着肉的半边竹筒放在盘子里,另外半边没有肉的竹筒斜搭在上面,顿时,宛如过江小舟。
舟笙竹梦,这名字贴切。
“懂了吧咱们的新菜。”程芫华笑眯眯说着。
她今天心情好,又在系统买了个配方,这舟笙竹梦就是她新买的配方。
总共只有三个竹筒,程芫华全都掰开,现在还不是正式上新,等到程记美食店上新的时候,一道菜就只有一个竹筒,掰开放,盘子里再加上点缀,这道菜就更加贴切了。
“趁热吃。”程芫华放在了叶予昭面前。
其他人眼巴巴看着。
叶予昭耳根一红,抿了抿唇压制上扬的弧度,而后伸出筷子,夹了一些起来喂进嘴里,香味一下子就弥散开了,味蕾被这股香味霸占。
这道菜是真的好吃。
叶予昭点头“好吃。”
“你们也尝尝吧”程芫华笑着说。
话音刚刚落地,所有人的筷子一起朝着这道菜伸了过来,而后
等到他们筷子离开的时候,只有其中一根竹筒的最后一截还留着肉,而且显然,这是留给程芫华的。
叶予昭“”
他刚刚怎么就没想到多吃点呢
“好吃这个好好吃”
“程老板,下次还做吗什么时候上新呀。”
“对,到时候给我们多做点嘛”
“太好吃了呜呜呜呜