而后，一排小砂锅的火全都打开，程芫华将放在旁边一直熬煮着、浓香十足的高汤挨个倒进去，继续煮。
旁边，一口平底锅另开火。
拿出一块豆腐，切成大小均匀的方片，再片开每一片方片，只片到五分之四的位置，并不到底。
而后，每一个方片都成了上端五分之四分开，下端五分之一还连着的豆腐方块。
刚刚程芫华切好放在一旁备用的另一种馅儿，夹在方片豆腐分开的五分之四部分，而后合上，在用鸡蛋做好的面糊里面过一圈后放入平底锅中，锅底已经抹了油，一片片挨个放进去，等到煎到两面金黄，又挨个取出来。
因为外皮，豆腐不如刚刚那么方正，程芫华用刀将外皮多余的部分，全都切掉，只剩下一块块金黄的方片，看起来就让人很有食欲。
砂锅中水已经再次沸腾，夹馅拉面放进去，慢慢煮了起来。
而后，每碗面条中加入两片小青菜，煮好后，两片青菜若隐若现，白色的面条看起来非常有诱惑力，再往里面放两片刚刚煎得金黄的豆腐。
砂锅中还煮着，程芫华就带着手套，将一个个砂锅放在底托上。
“可以吃了”程芫华说。
早就被香味勾得流口水的刘全福等人立刻上前，一人端着一份走出去，放在餐桌上。
放下后又回来端其他的。
程芫华洗完手，对着赵老爷子和莫元说“不介意的话，一起吃一点吧”
她的声音不是过分热情，但就是有种说不出的随和，让人觉得亲切。
他们虽然来得突然，但刚刚做鸡肉面的时候，程芫华也给他们一人煮了一碗。
莫元点头“那谢谢程老板了”
他笑起来的时候，很是温柔，和程芫华也很是热络。
程芫华回了他一个淡淡的友好笑容。
赵老爷子看在眼里，他站了起来，走出去。
等到所有人都坐下吃面的时候，赵老爷子才拿起筷子吃了起来。
这碗面无疑是非常香的，这种香非常无敌，能够瞬间将人体内的馋虫给吸引出来，之前在店门口围着不肯走的食客们，就是因为这汤的香味才过来的。
而现在，这样的香味就在鼻翼下方，其他人都迫不及待拿了筷子吃起来，赵老爷子动作要慢些，他在观察这碗鸡汤面。
这是一个大厨的本能。
色香味三者，这鸡汤面的色香是没话说。
小青菜若隐若现，白色的面条浸在浓汤中，颜色有几分寡淡，但是加上两片金黄的豆腐方片，颜色相得益彰，看起来更加诱人了。
香味赵老爷子刚刚已经领略过了，他拿起筷子，吃了起来。
“这”他嚼着面条，神情微微惊讶。
其他人都没有关注他，都在埋头拼命吃面，就连莫元也觉得味道非常好，低头认真吃面。
赵老爷子也不需要别人的关注，他一边吃，一边说着“鸡汤味又鲜又浓，非常完美。一般面条味道容易寡淡，但夹馅拉面的味道就要好一些。一般夹馅拉面也有问题，它的肉馅容易让人腻味，这面条竟然可以透过汤汁，不知道汤汁从哪儿进了馅儿里面，显得原本有些腻味和干的馅儿，顿时更加美味，且一点也不腻”
他咬了一口豆腐，烫得他直喘气，但就是舍不得吐出来。
等到咽下去后，他眼睛更亮了“好这豆腐做得好，里面的馅儿非常内敛，不咬开没太大味道，咬开后，香味扑鼻而来。豆腐和馅的