甘茶同情地看了他一眼。
想想条野先生和绘里奈感官过于灵敏,有时候也并不是好事。
比赛时间过半,纪之国宁宁率先完成了料理,为三名来自世界美食家协会「」的评审员献上了一份完美的传统冷荞麦。
看着赞不绝口的三人,爱丽丝扬眉自得地一笑,端起自己的作品,走上了舞台。
“那是什么啊”
学生们一头雾水地以视线追随着身披白大褂的少女,“真的是料理吗”
然而,虽然完全无法解析盘中之物,有一点却是格外明显的
“好美”
洁白的深口瓷盘正中央,圆形的容器之中,澄澈透明的清汤顺着三层的宝塔流下,像是一座小小的喷泉。
四周簇拥着色彩缤纷、尤带露珠的鲜花,随着少女的动作,纤薄得仿佛能够透光的花瓣还在微微地颤动着,似有微风拂过。
看起来不像是料理,反而如同繁花锦簇的花园。
“这就是美食魔王一族的、分子料理的神之女的作品吗”
带着赞叹的目光看着摆放到了面前的料理,的二等执行官谢尔姆感叹道“了不起,我已经开始期待了但是,这份料理要如何品尝呢”
“请诸位将周围的花朵放入热汤中略微浸泡、然后便可以连同汤一起享用了。”
爱丽丝俏皮地做出了邀请的姿势,接着道,“当然,直接食用这些花也可以,那就是冷荞麦的风味不过,我想诸位在冬日千里迢迢赶赴会场、又用过了纪之国前辈的料理以后,应该会想要先吃点暖和的东西吧”
听见她的话,评审们怔了怔,接着不由得赞同地笑了起来。
坐在主位的一等执行官安开了口“在品尝之前,我有一个问题。”
“在没有加热装置的情况下”
年轻女子指着瓷盘中央的微型喷泉,有些不解,“清汤经过塔中的管道、循环不断地流下,这样不是很容易散热吗至今依旧保持着不断冒出热气的温度,你是怎样做到的”
“秘诀在于容器。”
爱丽丝灿烂地笑了起来,解释道,“在和幸平君的便当对决中,我了解到,现在已经研发出了利用下层食物的热度、对上层的汤品进行加热的便当盒真是不错的技术呢。”
“在仓库中,我也找到了类似的产品诸位所见的、盛装汤品的容器下方,有一个夹层。我在其中盛装了滚烫的食物。虽然容器并未密封,但在短时间内保持汤品的温度、已经足够了。”
“原来如此”
安点了点头,与同伴一起拿起了筷子。
高悬于会场上方的大屏幕上,纪之国宁宁的姓名灰暗了下去,另一侧明亮的“薙切爱丽丝”旁边,赫然显示着“3”的数字。
三名评审意见一致,判定反叛者联队获胜。
“iss薙切的料理不仅美味,还是对日本国荞麦文化的革新。”
执行官们如此评价道,“即使是我们也没有想到,荞麦面、竟然可以以这样的方式呈现”
以荞麦为主题的对决,落败的一方竟是自从江户时代起便经营荞麦面店的、纪之国家的继承人,这样的结果,不说纪之国本人,就连场内对爱丽丝的实力已有心理准备的学生们,都十分难以接受。
“纪之国前辈确实考虑到了所有能够影响荞麦面美味程度的因素。”
站在寂静的舞台中央,面对不可置信的纪之国,爱丽丝说道,
“面粉的比例,面团的含水量,以及会场内的