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生辰(2/6)
个多月时间酿制出来的青梅酒味道如何。

    两人说干就干,和嫔将发酵酿酒的细节一一叙述给玛琭听,玛琭用纸记录下来,发现跟自己知道的流程差不多。

    只不过,其中有几个细节让她很在意,和嫔说一定要选用熟透的青梅,味道才好。可据玛琭所知,熟透的青梅含果胶质成分最高,而果胶质发酵后会形成甲醇。

    准噶尔的人经常酿酒,没有发现这一点吗

    和嫔还说储存时温度要高一些,这样速度才快,可玛琭知道,发酵的温度越高,形成的甲醇就越多。

    其余一些小细节也是如此,乍然听着很有道理,可实际上都会增大风险。

    听到最后,玛琭不得不怀疑和嫔的用心了,和嫔是想教她酿酒,还是想害死她啊

    “这样就能酿制成功了”她又确认了一遍。

    “是啊,这样就能酿制成功了,青梅酒很美味的,到时候姐姐就会知道了。”和嫔神色自若的答道。

    玛琭微微颔首,问道“这样酿制会不会有什么风险准噶尔的人经常喝这种酒吗”

    和嫔心头一跳,难道德嫔发现了什么这绝无可能德嫔只是一个后妃,从未接触过酿酒,绝对不会看出这其中的陷阱。

    或许,只是过于小心谨慎了吧。

    “这能有什么风险我们准噶尔的人每天都会喝,不光喝青梅酒,也喝葡萄酒。”

    “那我就放心了。”玛琭笑容淡淡的,几乎可以确定和嫔故意想害她。

    天天喝这样酿制出来的酒,不甲醇中毒她把名字倒过来写。

    虽说从一开始就觉得和嫔在故意伪装,但对方暴露出真实目的时,她还是觉得心寒。

    她与和嫔来往甚密,教习绘画时也是倾囊相授,平日里也多有照顾和嫔。而对方只是为了取信于她,然后找机会将她置于死地。

    幸亏,她也留了个心眼。

    “德嫔姐姐完全可以放心。等咱们酿制出来,别的娘娘们肯定心生羡慕。我都想好了,等我二十岁生辰时,一定要邀请各位娘娘都来品尝。”和嫔见她完全相信了,眸中划过得逞的光芒。

    到时候德嫔把这酒拿出来给娘娘们喝,呵,那就好玩了。

    当天下午,玛琭等人在和嫔的指导下,就开始酿酒了。酿酒的流程很复杂,特别是两次发酵,要求非常高。

    和嫔特意让人挑选了一批熟透的青梅,洗净之后将果肉捣碎,然后加入酒曲与砂糖,放入干净的玻璃罐中。罐子不能装太满,免得发酵后产生气泡涨坏了。

    玛琭在她的建议下,当晚就将第一批青梅发酵上了。

    苑荷、竹韵等几个宫女对这样酿酒都很好奇,每天争着去搅拌,三天之后,罐子就完全密封,不再动了。

    “没想到和嫔娘娘还有这样的本事,这还没酿成呢,闻着就很香了。”苑荷一瞬不瞬盯着那个大大的玻璃罐,恨不得时间加速,马上就酿制成功。

    到时候娘娘一开心,说不定也奖励她们喝几口。

    “这酒咱们第一次酿制,一定要仔细着,注意放在不那么热的地方。”玛琭叮嘱道。

    “可是和嫔娘娘说温度越高越好啊,奴婢还想着拿出去晒晒太阳呢。”苑荷一脸不解。

    旁边的竹韵倒是秀眉轻蹙,似乎明白了什么“苑荷姐姐,娘娘怎么说,咱们就怎么做吧。”

    苑荷点了点头,将这事吩咐了下去。

    几日后,玛琭带着二人去了景仁宫,和嫔与两个宫女正用当地语说着什么,见玛琭到来,登时眸光微闪,迅速换上笑脸。

    “德嫔姐姐
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