第一次哦总是要记一阵子的,足够她骄傲一阵子了。
这话一出口,梅氏冷冰冰的脸上微微一抽,嘴角也往上抬了抬。
唉,王府里以王爷为首,倒是也有几个冷冰冰的人,不过没有一个比王爷更高贵冷艳了。
她们这都是人设,王爷才是真高冷。
“娘娘。”梅氏把小罐子上的封口打开,罐子往前推了推,道“这是我亲手做的盐津梅花。用的是上等的红梅,在冬至那一天取落了雪花的上等材料,又用精制过的细盐跟糖粉,再加上香料腌渍,埋在梅树下头过了第二年的端午才能好。”
“我来了王府两年,就做了这么两罐子。”
唐思然瞧见她脸上略有些舍不得的神色,不过表情太用力,明显是假装的。
“那我谢谢你了。”唐思然笑道,又转头跟丫鬟道“取筷子来,我尝尝。”
梅氏一句“是给娘娘泡水喝的”就说不出来了。
她神情有点纠结,她来王府两年,人人都知道她爱拿这个泡水喝,而且最是珍贵从来不给人的。
什么“因为加了糖,所以那一点点盐越发觉得珍贵”。
还有“那一点点盐,可以叫最后才浮出水面的梅花香气越发的持久。”
若是叫别人看见娘娘拿这个当零嘴儿吃,万一给她上眼药怎么办
万一娘娘觉得她是故意什么都不说,误导她牛嚼牡丹那她还怎么当皇后
梅氏这一犹豫,唐思然已经夹了两朵花放在嘴里了。
味道嘛的确不错。
梅花没什么味道,可调料配得不错,打个比方就跟辣条一样,吃的就是调料。
唐思然又去夹了第二筷子。
梅氏这下着急了,“娘娘,这是泡水喝的。您一次放上两三朵梅花在水里,用温水冲下去,能看见梅花在里头上下起伏,暗香浮动,若是用了透明的琉璃杯,那就更美妙了。”
因为着急,语速有点快,原本该有的意境一点都没表现出来。
唐思然冲她笑了笑,“啊”
梅氏下意识张开嘴,唐思然也给她放了一筷子,“你尝尝这么吃过不过瘾”
因为家里每况愈下,梅氏家里几代人走得都是清淡如菊讲究意境的路子,菜里连盐都不肯多放的,毕竟盐税挺高。
陡然间来这么一下,刺激可想而知。
“好不好吃”唐思然问道。
梅氏不知道该说什么,这玩意对她来说还没到好吃不好吃的地步。
“你再尝尝。”唐思然又给加了一筷子。
梅氏细细嚼了起来,别说,还真有种越嚼越香,还想再来一口的冲动。
“你会做盐津葡萄吗还有盐津桃肉盐津梅子正好这会儿秋天了,各种果子都熟了,不如多做一些。”
啊梅氏已经完全跟不上趟了。
“不过这个调料得改一改。味道再重一些,加些香辛料,还得有一点点辣味,要用调料把水分都腌出来。”
梅氏从正院出来的时候,整个人都是懵逼的。
她又不由自主的回头看,她这算是讨好到娘娘了吗
管他呢
娘娘给她安排差事了,不看重她又怎么会给她安排差事今儿就叫人去采买果子去
她一定能做出皇后娘娘最喜欢的味道