蓝宁姝一脸大惊小怪的,“容景,你该不会是因为昨天无故逃课,被夫子赶回家了”
“想什么呢,今明是休沐日。”
蓝宁姝这才放心了,立马提出要上山,说不定还有什么没被挖掘的菜,卤味卖不出去那就换其他食物卖好了。
容景答应后,便开始准备一些上山需要带的东西,比如背篓、午饭、水、镰刀之类的。
桃溪山,距离桃溪镇足足有十里,还是徒步来回就得二十里,希望能有所收获吧,蓝宁姝痛苦地在心里咆哮的,并发誓一定要赚钱买交通工具,这样一来去哪里都方便,而不是靠徒步,会活活把人给累死的。
登山颇费一番周折,还因山上露水重而裤子鞋袜全湿透。
蓝宁姝的体力明显不支,容景发现后,特地牵着她的手,慢慢往上走,“上面有一处平地可供休息。”
听到这话,蓝宁姝卖力往上走,却无意间看到了一堆绿色“毛绒绒”的东西,步伐一顿,“容景,先停下来,我好像发现什么好东西了。”
“嗯”容景放开她的手,看着她朝斜坡的地方走去,怪危险的,便一起跟了过去。
近身一看,她捡起一颗不知道什么在手中捣鼓,剥掉外面那层毛被,就是一颗有光泽的栗子。
“这是何物”容景好奇地问道。
“栗子。”手中这颗栗子果皮色泽较深,有光泽,适于炒食。真是天助我也啊多到可以捡一箩筐回家,连忙拉着容景帮她捡。
就是背在肩上会很重,只能辛苦一下容景了。
填满箩筐后,夫妻二人便坐着休息,喝个水,吃个饭。
容景更是默默地听蓝宁姝在规划未来。
嗯,是他们的未来,她的未来里有他。
回到家后,蓝宁姝没打算休息,倍感兴奋的给栗子去绿色毛被,“容景,待会儿我就给你露一手,糖炒栗子,你要是觉得好吃,咱们明天一起去支摊。”
“不行,你的手还没好。”容景不是很赞同她这个提议,说好的休息一段时日呢
蓝宁姝又想了个法子,“那这样行不行,赚了钱,咱们就去买药来涂。”
“好。”容景果真同意了。
花了好一会儿的功夫才将栗子都褪去了毛被,紧接着将栗子洗净,每个栗子用刀十字交叉切开。
再次洗净,放在水里泡一刻左右,然后用干净的布吸干水分。
铁锅烧干,把家里仅有的盐给倒进去,看到这里,容景还没吃都觉得咸死了,拧眉问道“是不是倒多了”
“没有。”
蓝宁姝摇头,顺便倒入板栗,让容景帮忙烧柴火,中火就行,慢慢加热。
为了使栗子受热均匀,便开始用铲子翻炒。看到盐粒包裹在栗子上,蓝宁姝继续翻炒。
过了会儿,她看到板栗的口子有点张开了,加快翻炒,使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离,这个时候,撒一勺白糖下去,糖加进入以后,盐会开始发粘,颜色渐渐变深,糖开始焦化。
香味就出来了,很有路边糖炒栗子的香味呢
这时,需要不断快速翻炒,蓝宁姝斗胆试着将铲子从锅底插入泛起,结果手臂上的伤没办法让她这样做,只得求助容景,她则在一旁指导,整个过程要不停地翻炒,使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,有些栗子还会焦。
炒了一会儿,容景的额间渗出了细细汗珠,蓝宁姝拿出手帕为他擦拭。等到容景炒到栗子口子