餐厅里的四方桌和椅子依然是昂贵的黄花梨木材质,将低调奢华发挥到最极致。
可能是为了庆祝升级,不仅门口挂了两盏大红灯笼,就连餐厅里的横梁上,也悬挂了不少巴掌大小的红色灯笼。厨房也扩大了一倍,左右两边用来隔断厨房和餐厅的半镂空屏风上,各挂了一个近一米长的如意结。
就连厨房里的大米、油盐酱醋等调味品、香料以及螃蟹、鱼、肉等食物全都装得满满当当。
早上由于去了医院,耽搁了不少时间,原计划的上午开业只能变成了下午开业了。
佳梨开始准备营业前的工作。
面条和糕点都是手工现做的,糯米饭需要提前蒸起来,肉汤也要提前用高压锅压好,里脊肉也要提前腌制。
佳梨和五鬼上櫂分工合作,佳梨淘米切丝,五鬼上櫂负责糕点制作所需要的油面皮。
随着菜单的增加,佳梨再一次认识到,餐厅人手不足的问题。
“要不要招个人”佳梨琢磨,想到副本中抽到的“中原中也”和“太宰治”卡牌,不由仰天长叹,“如果能抽到一张平平凡凡、普普通通的员工卡就好了。”这样她就能拥有了一名免费的劳动力了
当然,最好新员工的性格要和中原中也以及太宰治相反,不然佳梨觉得,到最后还真说不清是赚得多还是赔得多。
想到这,佳梨又是一声长叹,归根到底还是一个字,穷。
将做好的荷花酥放入烤箱里,佳梨摘下一次性手套,走到门口,将暂停营业的牌子转成营业中。
没多久,就有老顾客闻风来了。
“我昨天来,看到你这里在装修,只好回去了,没想到这么快就弄好了”
佳梨干笑两声“其实之前就已经在装修了,只不过昨天把两家打通了而已。”
顾客一听也是,难怪自己来那么多次都没见隔壁开过。
他看到菜单上新上的水煮肉片,脸上一喜“我要这个”
为了怕顾客吃不惯,佳梨特意在后面备注了微辣中辣重辣和微麻中麻重麻的选择。
“我要重麻重辣”顾客自信十足地说,还不忘吹嘘,“我吃过一次水煮肉片,一点都不辣。”
佳梨问了他是在哪里吃的,他说是在苏州一家四川特色餐厅吃的。
佳梨“”
她默默地减少了辣椒和花椒的量,即使这样,顾客还是被麻辣到不停地灌冷开水。
一边张大嘴倒吸气一边不舍得放下,还不忘夸赞“太好吃了肉片又香又嫩,蔬菜爽口,豆皮也好吃,中华美食真是太棒了”一伸空碗,“再来一碗米饭”
一大盆的水煮肉片全被他吃完了,顾客擦了擦额头的汗,嘴巴红得宛如涂了娇兰n214。
佳梨再三确认他没事之后,才让他离开。
刚出了中餐厅,一阵狂风就吹了过来,然而这名顾客只觉得自己全身都在发热,不仅不觉得冷,还希望这风再大一点。
一开始他为了防止感冒,还特意穿上了外套,结果越走越热越走越热,后来干脆把外套也脱了。
水煮肉片的味道实在太过霸道,不少喜欢清淡口味的食客也被诱惑着点了这道菜,仅一个下午,就卖出了二十份。
佳梨感觉就连自己的头发丝都是水煮肉片的味道。
许多来餐厅的老顾客都发现了餐厅的变化,不过毕竟不是所有人都每天都过来吃的,所以在得到佳梨的“解释”后,夸了一句“挺好看的”,就将注意力放到了菜单上,毕竟大家来餐厅是吃饭的,而不是关心餐厅的装饰。