杨教授转过眼角，饺子大王祝红生出现在视野里。
“祝老板。”
杨教授是熟客，两人之间也算有点交情, 祝红生直接坐到桌对面，问“是不是今天的饺子不满意”
杨教授踟蹰了一下。但他也是个直言不讳的人，“祝老板, 你觉得你做的饺子当不当的上全国第一”
祝红生道“我是不敢称全国第一的，我也知道肯定有人比我更厉害, 只是现在我还没发现而已。”
杨教授说“我发现了。”
“嗯”
“比你的饺子还好吃的饺子。”
祝红生的反应慢了半拍, “什么”
“我吃到了比你的饺子还好吃的饺子。”
祝红生像是有些不敢相信，“此话当真”
“当然。”
祝红生问“是哪一家的饺子”
“西城一家饭店的。”
“比我的饺子做的还好吃吗”
“对, 祝老板，你的饺子是顶顶好的，但那家的饺子却是顶顶顶好的。”
祝红生见他这么说，安静了片刻, “那我一定还要去尝尝。”
杨教授却摇头，“尝不到了。”
“为什么”
“那家饭店每天都有当天的特色菜，而且现在基本上是不重复的特色菜，她家做的饺子也是当日特色菜, 所以, 你要是现在去吃的话，是吃不到饺子的。”
“这样”祝红生诧异。
杨教授“虽然吃不到饺子, 她家其他菜也很好吃，祝老板, 你可以去尝尝。”
祝红生笑了下, “当然要去尝尝。”
祝红生当天就去了西城, 完全没有片刻耽误。
坐在周记饭店里的时候, 他闻着饭店里飘散的香味，很是讶异。尽管杨教授说了这家饭店味道很好，但真正地感受到了其味道甚至仅仅是香味的时候，他就能感受出这家饭店的味道到底如何了。
他自认，自己是做不出来这香味的。虽然没闻到周粥做的饺子的香味，但不难猜测出来，她做的饺子恐怕也能这样香。
杨教授说这家饭店的饺子比自己做的饺子还好吃的时候，他是将信将疑的。他极其擅长做饺子，虽然嘴上说自己不敢称得上饺子第一，但心里却还是认为自己当前是饺子第一。
他带着试探的心思来到周记，尽管吃不到饺子，也能从其他菜里推测出这家老板做饺子的功力。
现在闻到这饭菜香味，他诧异不已。然后等待菜上桌。
等吃到周记的菜后，他安静了很久。
他是一个厨师，一个优秀的厨师，一个极其擅长饺子的优秀厨师，他能明白，这些饭菜要达到这样的口感程度到底有多么不可思议。正是因为明白，所以才更震惊。
他无法想象，有人能做出这样的食物来。怎么来形容这些菜的味道
言语无法形容出来的味道。似乎用任何赞美的言辞都无法形容出这些菜的味道。
寻常好吃的菜吃了让人开心，让人心情好，而周记的菜，吃了之后不止是让人心情好，周记的菜能把人的五感调动起来，所有感官达到最极致的享受。
不可思议。同时又难以置信，难以置信会有人把食物做得如此美味。
尽管没有吃到周记的饺子，他却完全可以肯定，自己的饺子恐怕完全比不上周记的饺子。
周记晚上打烊的时候，还有一个客人没走。周长生看了他一眼，