细细的焦糖拔丝很晶亮, 折射着灯光,缠缠绵绵地缠绕着一颗颗泡芙。金灿灿的泡芙缝隙里点缀着彩色星星糖,彩色的光芒萦绕期间。
冯厨看着拔丝泡芙塔, 说“可以尝尝你的拔丝泡芙塔吗”
周粥点头, “当然。”
冯厨伸出手, 指尖碰到泡芙塔上的拔丝, 只是碰触到拔丝而已,从柔软的触感里就能感受到拔丝的甜蜜芬芳。
他取下来一个缠着拔丝的泡芙。
金黄的泡芙捏在指间, 浓浓的奶香扑鼻而来,奶香里隐隐含着甜沁沁的香味,让人忍不住想快速将泡芙放在嘴里。
他没有再耽误时间,直接咬开泡芙,先是柔软的拔丝化在了唇齿间, 甜蜜醉人。
接着泡芙外壳被咬破,酥皮脆脆地在牙齿底下咔嚓咔嚓响,分泌出酥酥的焦甜味。
旋即, 酥皮里面包含着的鲜浓的奶酱一股一股地流进口腔里, 冰冰凉凉的奶酱很柔滑, 完美地和泡芙结合在一起。
各种甜蜜的口感, 虽然是同样的甜,但是又是不同层次的甜, 各种甜味十分丰富有层次口感,一点也不甜腻。
吃着让人只觉被轻盈蓬松的泡芙笼罩住,柔软的焦糖拔丝,酥皮的泡芙, 浓浓的奶酱在周围不断滑动, 使人不禁沉醉在这极致的美味里, 浑身轻盈,漂浮起来。
高高的堆起来的泡芙塔,有种食物堆积起来的丰收感,而吃完后,满满的只有轻松和幸福的感觉。
冯厨吃完,眉眼都变得柔和起来,仿佛沉浸某种幸福里。
“冯老师怎么样”张厨问道。
冯厨立刻回神,然后看了看手里的泡芙,又看了看始终从容自若的周粥。
半晌,他不再以轻视的目光看着她,开始正视她,“你做的拔丝泡芙塔,很好,我自愧不如。”
这话一出来,众人吸气,脸上都是惊讶。
这可是著名的冯大厨,站在厨艺界金字塔顶端的顶级大佬之一他居然说自愧不如,说他不如于周粥,不如一个网红小饭店的年轻小老板
众人震惊的同时,就更好奇周粥的厨艺到底如何了。能让冯厨都自愧弗如的拔丝泡芙塔,到时有多好吃
几乎是一瞬间,所有人都伸手,伸向那金灿灿的泡芙塔。
不一会儿。
“这拔丝泡芙”
有人只说了这几个字,就沉默下来,所有人都安静着,快速地咀嚼嘴里的拔丝泡芙。
片刻后,工作人员们
“这拔丝泡芙塔怎么会这么好吃”
“这真的是拔丝泡芙塔吗我见识少,不要骗我,拔丝泡芙塔没有这么好吃的”
“我从来没有吃过这么好吃的拔丝泡芙塔不对,我从来没有吃过这么好吃的东西”
而十二强选手们吃过周粥的拔丝泡芙塔后,一个个脸都僵了。原以为周粥是自不量力、,是来给他们垫底的,但没想到她做的拔丝泡芙塔,是他们从未尝过的美味。这实在是叫他们震惊又难以接受。
而张厨林厨以及美食评论家苏磊他们,则沉默无比。
特别是张厨和林厨,他们难以置信,难以置信口中的美味是人能做出来的。他们是优秀的厨师,正是因为过于优秀,才更加了解要做出这样美味的拔丝泡芙塔来,有多么得不可思议。
这种味觉巅峰的愉悦感,他们从不曾在别的食物上感受到过。
他们打量着周粥,没想到,一个网红小饭店的老板,一个不到二十岁的年轻姑娘,居然能做