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第15章 三更合一(7/8)
方大厨,方老爷子,已经不想在食堂里多耽误上两年的功夫了,家里头不差这两年的工资,他也能去卤肉店帮帮忙,最重要的是,从祖上传下来的手艺他得慢慢教给孙女。

    人谁知道自己有多少年的活头,他现在的身子骨是不错,可万一摊上什么病,见阎王爷还不是分分钟的事儿,所以不能等了。

    继上次召开家庭会议过去还没几个月呢,在吃过香喷喷的打卤面后,方家又一次召开家庭会议了。

    对于老人家的提议,四位家庭成员,两个弃权的,两个支持的。

    弃权的是方爸和方妈,投票支持的则是方家兄妹俩。

    可谓是相当现实。

    方妈是无所谓老爷子在哪儿待着了,在哪儿待着都有在哪儿待着的好处。

    方爸则是比较犹豫,老爷子走了,食堂必然还会再选出来一位大厨,别看他在厨艺上的天赋比不得老爷子,也比不得闺女,但是论厨艺,论天分,还是可以在剩下的二厨当中独占鳌头的。

    他有很大的概率能够被提升为大厨。

    但是另一方面,老爷子去卤肉店教闺女做菜去了,他也想学想看,想跟老爷子一块办退休,虽然他离退休年纪还差着20年呢。

    他办内退这事儿,想想也知道是不可能。

    虽然方家人都同意了,可是作为罐头厂食堂唯一的大厨,还是颇有名气的大厨,方大头想提前办退休并不是一句话两句话就能办成的事儿。

    首先,石主任这一关就不好过。

    “一家卤肉店哪能容得下你这尊佛,你去了这不是屈才嘛要是家里头开一家方家菜馆,那我指定不拦着你,方小同志厨艺不错,她在卤肉店呆着就足够了,你再过去那不是跟你孙女儿抢饭碗吗。”

    多年的老伙计了,方大头只能晓之以情动之以理,厨艺越高,越想把这手艺传承下去,不能十几二十年以后,方家菜没了传承。

    方一勺同志已经被自家亲爹给忽略过去了,不是在方一勺这儿没有传承,而是这份传承还不够,不足以守成,更不足以在将来把方家菜发扬光大。

    石主任只能讲道理,那厂领导在讲道理的同时,还能增加待遇。

    方大头同志的大头已经够高了,再说了这都是有规定的,不能随便增添,待遇只能放在后辈身上。

    “您儿媳妇也进厂这么多年了,一直勤勤恳恳、兢兢业业,今年也该转正了。”

    得,以前托关系都办不下来的事儿,这么多年了,在这个档口人家允诺了。

    方大头不觉得心动,反倒是更想离了这罐头厂。

    儿媳妇这些年工作上没什么失误,也跟领导说的一样,一直都是勤勤恳恳、兢兢业业,可照样一直都转不了正,就因为之前是农村户口,后来一直到爱爱三岁的时候,户口才迁过来。

    俩孩子之前落户也是落在了平洼村,之后跟着儿媳妇的户口一块迁过来的。

    为厂子干再多的活,都比不上领导一句话。

    这要不是被大环境所迫,他指定不能在这样的厂子里待半辈子。

    “儿孙自有儿孙福,我老了,管不了那么多了,现在就想着把我这手艺传下去,将来见了祖宗,也没什么好羞愧的了。”

    手艺人硬气起来,那是真硬气,甭管领导怎么说,过来劝他的人一波又一波,甚至还有国营饭店过来挖角的。

    硬扛了一个月,到底还是办了退休,正式工的名额给了儿媳妇,儿媳妇原本在厨房那个临时工的名额,则是低价卖给了石主任的侄女。

    没办法,老爷子走的干脆利落,硬气十足,儿子跟儿
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