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第7章 第7章(2/3)
要切两毫米的鱼片”

    结果郭锅一刀剁下去,被切开的那片鱼被说两毫米了,连两厘米都超了。看着那么厚实的长条鱼块,想安慰自己说郭锅这是发挥失常都为难。

    两个海盗“”

    但他们很快发现,郭锅的目的不是切两毫米的鱼块,他手指搭在鱼肉上,菜刀迅速切过,留下一块块十分厚重敦实的方形鱼肉块,每块都有差不多四、五厘米那么长。

    郭锅把鱼肉切成块,几乎就是一瞬间完成的事,他看灶台重新热了,将两人没怎么动的汤重新倒入新的小锅里,又加了勺新汤慢慢热着。

    做完准备工作,他随即从储藏柜里拿出了今日在厨房地板的暗格里,发现的那三只瓶瓶罐罐,这是厨房里现在最珍贵、也是最稀少的调料了。

    郭锅手脚十分利落的从碗柜里拿出一个小盆,将切好的与肉块倒进去,近下来双手一同开弓,一手抓着威士忌的瓶子往盆中倒去,一手抓着胡椒粉的小罐,往肉上淋了一些胡椒粉末。

    两个不爱吃鱼的海盗,此时也被郭锅钓起了兴趣,“你这是要做什么”

    郭锅抱着盆,用清洗干净的手直接伸进去翻鱼肉块,将他刚刚加入的威士忌和胡椒粉抓匀,然后他拿过面粉,往盆里到了一些抓拌后,又加了一些油。

    他将加入的几种调料,均匀的粘在每一块鱼肉上,并向两个满头问号的海盗解释道“我这是在抓匀鱼肉,让他们更入味。”

    两个海盗似懂非懂的点点头,噤声看着他的动作。但门边不知何时,无声无息的出现了一道冰冷的呼吸,郭锅转过身,冷不丁的发现门边站了个那么大一个人时,被吓了一跳。

    血钩子依然没有注视郭锅的脸,只着迷的看着他的手在盆里抓拌鱼块,“抓匀入味”

    他贪婪的吸了一口气,近乎真挚的叹息着,“那只手入味了,可以吃了。”

    郭锅“”

    他瞬间就把手从盆里拿出来了。

    所幸此时的鱼肉块已经差不多都处理好了,他将一只干净的锅摆在灶台上面热锅。

    之前在煎鱼头熬汤的时候,他用掉了其中一小部分食用油,但还有剩余。此时他拿起油瓶,往已经热起来的锅中到了半瓶,“也是你们赶上了,可不要告诉其他的海盗,因这是你们的特别加餐哦。”

    做完最后的准备后,灶台上锅里的油刚刚好够热了,郭锅毫不磨蹭,将盆里的鱼肉直接滑入热油锅里。

    那些沾着白白面粉的鱼肉块,一进入高温的油锅里,鱼块周围冒出了无数翻滚的小油泡,油中不断发出哧啦哧啦的声音,将这些厚实的鱼肉块热火朝天的浮上油面。

    两人疑惑的发问,“唉,厨子兄弟,你这是要做炸鱼”

    “是,但也不完全是。”郭锅给出了似是而非的回答,却只让人愈发好奇,“我是想给你们带来一些出乎意料的味道。”

    鱼肉在锅里慢慢炸成了金黄色,但里面的鱼肉块被郭锅特意切得很厚,想完全炸熟的话,怕还是要躲在油里滚一会。

    “你居然做炸鱼”变态模仿着真船长嘶哑的声音,用飘忽不定的音调道,“你在想什么你裹了层面粉、放了点油就敢做面衣,这种情况下,根本炸不出酥脆的口感,你这鱼肉又切得厚,等炸好了出锅,吃起来不仅不够香脆,反而会过于油腻。等到鱼块最里面的芯炸熟时,外层的鱼肉已经吸入了过多的油,这一口咬下去,不仅不好吃,还很容易让吃的人被油腻住。你应该现在就出锅,至少还能挽救一点这灾难性的口感。”

    变态慢慢说完,却看见郭锅站在那里,只是充满平和安定意味的笑了笑,完全没有露出他预想中懊悔和后悔的
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