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第89章 火腿炒饭(2/3)

    池小秋同钟应忱,便都齐齐呆立当场。
    这是她认识钟应忱来第一次见他戴冠,乌黑的头发整齐束了起来,竹节金簪定住,身上少见地穿了宝蓝空山生竹缕银绸衫,仿若春至时一泓湖水,明净无波。
    “饿了饿了,有什么吃的没有”高溪午全然没有避让的自觉,嗓门一亮,立刻将池小秋喊回了神。
    “原说给你们好生做几道菜接风的,结果你瞧”池小秋想着自己为了换衣裳,倒误了正事,有些不好意思。
    她心思一转,便将之前繁琐的三碟四碗都抹了,改作能快些上的“你们坐一会儿,我这就能好了。”
    惠姐也让她这装扮晃了一晃,顿了顿道“鸭掌我都洗好了,不会,也不敢剁”
    “没事,我来”池小秋往厨下去前,忍不住又看了钟应忱一回,心中默默叹。
    哎钟兄弟这身皮囊啊,着实连她都羡慕得紧。
    洗去了血水的鸭掌焯水去掉骨头,连着筋一起切碎,青嫩芦笋同木耳一起烫熟沥水,同鸭掌一起拌匀,盐、酱油、芥末次第加入,抓匀后在上头滴上些芝麻油提香,眨眼功夫就能做成一道冷盘。
    惠姐让池小秋一气呵成的动作看傻了眼,直到池小秋问她第二遍“米饭可煮好了”,她才如同刚从梦里惊醒,打着磕绊道“煮煮好了刚煮好,还热乎着”
    池小秋便知道,这会他们是等不及做菜了,便盛了米饭出来,等不及放凉,直接就去檐下,哪里有从买来就一直在窗外挂着的火腿,是薛一舌带她看了几百条才选出来的,得腌了七八年了。
    火腿切开,单单取骨头附近的肉,这是一条火腿中最好的部分,咸淡适宜,不柴不老。池小秋把火腿切片剁成嫩红的方碎肉丁,直接下油,将火腿丁翻炒几下,打发的鸡蛋骤然滑入,不过片刻就鼓涨起来,成了娇艳的嫩黄。
    倒进热乎乎的米饭,等到每一粒米都沾了油脂香,同火腿丁与鸡蛋块混杂,撒上葱花蒜苗添些菜蔬的清香,一盘火腿炒饭就热腾腾地出锅了。
    池小秋将炒饭同鸭掌塞给惠姐,托她先送出去给那两位填肚子。外头高溪午只见了这两盘菜,便敲着碗拉着声音大声道“小秋妹子,你不出来我们可怎么吃”
    “再催,你便回家吃去。”钟应忱出言堵了他,终于能清净片刻,让他隔着窗子,好生看着池小秋忙活。
    “钟兄弟,你这手可真快,你还别说,小秋妹子这一打扮,真正是粉妆玉琢。”
    钟应忱心中忽然间后悔,立时便想将高溪午支出门去。
    就如他临来前专心打扮的心思一样,池小秋这一身,明明是穿给他看的。
    可这样不谋而合的默契,却还是让他一直浸在蜜糖之中,是里到外都泛着甜。
    厨房里的池小秋不知钟应忱所思所想,她转身将烫了的菠菜捞出来,拌好蒜蓉汁一浇,炸香切碎的花生碎均匀撒上,另一边的青菜豆腐汤也已经开锅,这才安心将各色菜都盛出来。
    这一顿饭虽然备得快,却也各色俱全,不算简薄,池小秋端了蒜蓉菠菜与汤来,早就一脑门的汗,便下意识拿袖子去蹭。
    钟应忱早拿了手巾给她“别弄脏了你这衣服。”
    池小秋一时感动,只觉钟应忱不过走上小半个月,更加贴心了。
    一转头,她便让桌上摆的花囊吸引过来,她伸出指头小心刮了刮粉嫩的木槿花瓣,随口道“这花开得倒好。”
    “送给你了。”钟应忱见池小秋果真如高溪午说的那般,对着花草更加在意,虽送得爽利,却不由泛酸。
    有礼物收总是好的,池小秋欢欢喜喜点了头,忽见桌底还有两盆青绿的龙爪葱,一时看住了。
    “
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