三人吃早饭时，黄豆芽就在锅里烙葱油饼，留给他们中午在山上吃。
将醒好的面团揉至表面光滑，将面团搓成长条，再分成拳头大小，将其擀成薄片。
在面片上刷上一层油并撒上些盐和葱花，用刷子刷匀。然后将面片盘起长条，打一个活结，并把面头压在饼下。
用手略微压扁，用擀面杖将饼擀圆。小火烧热倒入油，放入薄饼，两面煎熟成金黄色。
这样做出来的葱油饼，香酥可口，绵软劲道，让人百吃不厌。
每天早上，即便吃饱了，赵晟和赵甫每人还要再吃张酥香的饼子解馋，王氏饭量小一些，但也能吃一大张。
黄豆芽会留下张葱油饼给孩子们解馋，凉了的饼子依旧质地柔软，味道醇香，狗子和黄念武天天都吃不够。
葛根在下霜之后就不能继续挖了，几人忙乎了二十多天，每家都赚了不少钱，一个个笑逐颜开，比庄稼丰收了还要喜悦。
在地上冻之前，黄豆芽整整晒出了八十多斤的葛根粉。
十一月初，关外大雪纷飞，整个莲花山村都被雪花覆盖住了。
天刚冷时，赵晟就已经把火炉安好了，只要屋里烧着火炉，即便外面天寒地方，小土屋依旧暖烘烘的。
从秋收起，赵晟家的小家禽们就被陆陆续续杀了不少。
因为家里养猪，黄豆芽就不想花冤枉钱买别人家的猪肉，但又想吃肉，所以这帮小家禽自然就得跟着倒霉了。
家里杀鸡杀鸭，最开心的莫过于小灵芝了，她爱吃鸡肝，只要给她一块鸡肝，她就能老老实实地靠墙坐着，自己捧着鸡肝吃，不去打扰爹娘吃饭干活。
虽然不缺肉吃，但鸡鸭肉自然没有猪肉香，眼见着天一天比一天冷，赵晟就惦记着把家里的猪杀了吃肉。
入冬以来，赵晟每天给猪吃纯糠，偶尔还放些豆饼，从山上捡来的橡子更是从不缺席，小猪长膘长得飞速。
养了一年小猪，现在长得膘肥体壮的，约莫都要上三百斤了。
其实若是再养养，这猪肯定能更肥实，但赵晟懒得等了。
不光是因为馋了，也是因为每天喂猪、清理猪圈怪麻烦的，大冬天弄一身味，还得在外面散了味再进屋，实在太折腾人了。
赵晟选了个好日子，提前一天去通知了在赵家村的家人们，然后找来自家四哥帮忙杀猪，自己跟大舅哥、大表哥一起按住猪，非常利索地把猪杀了。
赵甫是个全才，石匠和木匠活都是自学的，对于杀猪这种相对比较简单的活，那更是瞅两回就学会了。
找人帮忙杀猪就是要谢礼的，赵晟想着与其找外人，还不如找亲哥，肥水当然不能往外人田里流。
除了赵家二嫂和赵家奶奶留在赵家村看家外，剩下的赵家人基本全来了。
赵家老爹和赵贺一人赶一架牛车，老早就往莲花山村过来，想着过来帮帮忙。
不过到底是路远，等他们赶到时，这头二百七十多斤的大肥猪已经被收拾得干干净净了。
赵子睿是第三次来莲花山村，前两次来时，还是他四叔五叔娶亲的时候。
赵子轩和妹妹都是第一次来莲花山村，刚到小婶家时还有些害羞。
狗子见到堂哥堂姐们，也有点羞涩，被黄豆芽鼓励了好几回，才领着哥哥姐姐们回他家，进屋上炕玩耍。
家里来了这么多小客人，黄豆芽也十分大方，把她珍藏