今儿是除夕,武霸图要做的事,就是带领族中宗老、入祠堂拜祖,将今年一年里发生的事儿告知于先祖、然后上祭品、添香跪拜。叶蓁蓁要做的,则是带着族中的妇女们办好筵席,武氏家族的凝聚力极强,除夕要吃团年饭、新年初一要吃开年饭、新年初二要吃归宁宴,几乎是宗族里的每一个人都要回到宗祠里来的。
于是众人各就各位。
叶蓁蓁指挥着妇人们将事先准备好的整只烧猪、烧羊、烧鹅等抬了出来,另外还有果品、点心和美酒等等;武霸图带领着男人们先正衣冠、然后抬着这些祭品,进入了宗祠。
男人们进入宗祠以后
女人们就开始为团年宴和开年宴忙碌了起来。
居于附近的族中妇女皆尽到场,熙熙攘攘足有数百人
因是三千余人要连开三天的筵席,宗族里采买来十头大肥猪、更有鸡鸭鹅鱼无数所以这会子要做的,就是提前杀猪鸡宰鸡以先用各种味料腌制上,另外就是要做各种点心以准备。
武霸图拜完先祖便领着男儿们出来了,然后帮着杀猪、杀羊,打年糕、和面做点心。
叶蓁蓁忙得脚都不沾地
好不容易等她忙得差不多了,武霸图示意她把手头事交与娇婶她们,说要带她出门。
“这大过年的,还要去哪”叶蓁蓁疑惑地问道。
武霸图笑道“你忘记你还是三军主母不去看看那帮兔崽子们吗”
叶蓁蓁“啊”了一声。
也对,不知道儿郎们怎么样了。
于是她便带着老妈妈与二婢,坐着马车,在武霸图的护送下,去了军营。
武霸图命人大开营门,直接让叶蓁蓁的马车驶了进去。
八万南疆军、每个百人队都分到了一头猪一头猪大约重三百斤左右,去内脏去骨头,至少也有百把斤。也就是说,一人至少能分到一斤多的猪肉可吃
再加上骨头可以做成腊骨头,用猪肝猪腰等做成馅料、利用猪肠衣灌了肠,又可做成腊肠,猪下水也可让军士们吃上好几顿的
这一次过年,叶蓁蓁是下了狠心、才让采买了差不多一千头猪回来的
当然以往南疆军过年的时候也会采买年猪,但哪一年也没有今年这样大手笔。
所以军中儿郎们兴奋得不得了
叶蓁蓁到的时候,儿郎们都以百人队为单位、聚在一处,猪已经杀好,有愿意烧来吃的、有愿意蒸来吃的;也有正在剔骨做腊骨头的,还有处理好了猪下水、正和猪血和糯米在灌腊肠的
看到武霸图与叶蓁蓁来了,军士们更是高兴,大着胆子前来攀谈。
武霸图一向都能和军士们打成一片
就是叶蓁蓁虽然平时也来军营,但多数执掌账簿、文书等职,鲜少于军士们面前亮相。
眼下她穿着玄色的正装,显得美丽又威仪,军士们都不敢往她跟前凑、便都挤在武霸图身边。
叶蓁蓁也不理会他们,走到了一个正忙着灌肠的少年面前,问道“前儿不是发了新衣裳么怎么不穿呢”
少年军士面庞通红,手里灌肠的动作却不停,“启禀仪将,那是新衣裳,我这我、我这不是怕弄脏了衣裳嘛就想着等明儿大年初一再穿”
叶蓁蓁含笑点头,“新鞋也要穿。”
少年军士笑得见牙不见眼,“是听仪将的,大年初一也要穿新鞋”
旁边一个年纪稍长些的军士叹道“哎哟,先前还觉得,去年今年遭了旱灾,怕是这个年难过哟没想到还能每个百人队都能分到一头年猪”
叶蓁蓁笑道“以后还会越来越好的所以啊,做好