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第88章 第 88 章(1/3)
    何氏一咧嘴, 这菜名听着好像不咋地,再一看那原料,一丁儿肉都没有的沙湖鲁子, 便没啥大兴趣了,跟珍珠聊起她嫂子杜氏来。
    听说杜氏有个姐,男人死好几年了, 何仙姑给做的媒, 过不了多久就要二嫁到长河村来了。
    珍珠一想到杜氏那样, 就猜她姐也不咋招, 要不三婶那语气里咋透着浓浓的无奈呢
    徐氏在村口换了五块大豆腐后, 碰到顺子他奶,两人聊了会儿, 这时刚回来, 还不知道家院里头刚打了一架呢。
    见珍珠摆弄她那点破鱼,就问,“这是要做啥”
    “煸鱼碎。”
    徐氏也没听过,干脆由着闺女自己去捅估, 自己特意多换了几块豆腐回来,就问摊煎饼那三个要不要匀过去。
    娇娥和何氏都说要一块,让徐氏给各自送到灶间, 说晚上给送豆子过去。
    只有赶鹅媳妇闷着头说不要了, 徐氏瞅她神情不对,等珍珠回屋时就问了句,“你赶鹅婶咋了, 我看着是哭过了谁惹她了”
    家和万事兴,做生意也一样,最忌讳合伙人叽格啷,那样的话生意没法做。
    珍珠就跟徐氏说了下午的事。
    把豆腐泡到水里,徐氏皱眉道,“牵牛媳妇那性子,这事儿能这么快翻过去怕不是还得找茬。”
    “找茬也不敢上咱家来了,他们家日子也分开过了,顶多给个脸色呗,还能咋作。”
    珍珠可没功夫多想,她想她的鱼呢。
    今天她剁鱼的时候挑最小的鱼剁的,大点的先收在篮子里头了,因为拿盐卤过,放两三个月坏不了。
    这东西吃凉不吃热,热了不酥,珍珠就直接拿明子点火,多放了点菜油,给剁好的鱼碎放里头煸炒开了。
    炒这东西得用小火,一时也离不了人,不然说糊就糊。珍珠拿铲子紧着翻,又告诉徐氏发面,蒸点白面馒头出来。
    没多会儿,屋里都是煸鱼的香味,珍珠又翻了两下,瞅着鱼变成焦黄色了,找了个盆盛出来放在窗边。
    一时半会儿屋里的油烟是散不尽了,她便推开门窗,结果那四个小丫头蹬蹬跑过来了,“二姐你做的啥,咋这么香,是鱼么”
    “可不就是鱼么,二姐前些天晾的那些,刚才剁碎给炒了。”
    “就那些破鱼”连沈蝶都觉得吃惊。
    年年家里都下河捞几次,每每捞回这样的来,都给那两只已经死去的秃尾巴鸡吃了。
    这次珍珠收拾鱼,沈蝶还以为是因为捞多了家里鸡又太小,要晾起来慢慢留着喂鸡呢。
    珍珠见沈蝶瞪个大眼睛就乐了,瞧她们挖蚯蚓弄得身上都是泥,就领着把手洗了,进屋一人给分了一口鱼碎,“好不好吃”
    “好吃好吃。”
    虽说因为怕坏放的盐多有点咸,可那滋味是真美呀。
    沈蝶和丑丫笨丫没吃够,沈杏毕竟大一点懂事多,给她们仨拉出去了,“那是二姐家的东西,咱不能没完没了地吃。”
    可小孩子吃馋了就是意犹未尽啊,她们又跑到何氏那里,叽叽喳喳说开了,说二姐做的鱼碎有多好吃。
    何氏也闻到了香味,再看这几个小馋猫的样儿,知道侄女又弄出好菜了,便跟沈杏说,“你跟妹子要是爱吃,晚上娘找你二姐,换点回来。”
    自家人提钱不好看,再说自己家的钱都是仰仗珍珠赚回来的,用东西换,比拿钱买要好看得多。
    小姐俩高兴起来,丑丫和笨丫听了,眼巴巴地看着自己娘。
    赵赶鹅媳妇狠狠心,“那娘也给你们换点。”
    何氏接过话头,“你就不用换了,我找珍珠换,到
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