和温家合作的铺子，都是一些个小饭馆小面馆，每日间用肉的量真不算大，但是胜在稳定，每日都要拿货。倒是有一家做熟食的，温宁觉得，他家铺子应该能把肉铺的下水等零碎都吃下。
“对，多加这几味药材，卤肉的味道会好吃很多。店家你也不用担心成本会增加，这卤味，越是老卤做出来的越香，只是份量我记得不确切，店家怕是要多试验几番才行。我肯定不会坑店家的，我还指着你们从我这里拿货呢，你们东西卖的好，自然会多光顾我家，这是双赢的事情，我自然乐意的。”温宁就差拍着胸脯保证了。
熟食铺子的店家还是不大愿意，“这药材，要是把人吃坏了怎么办不行不行，我不能冒这个险。”
“你听我说，你看前头那家做羊肉一绝的铺子，里边用到的胡椒之类的，从前是不是也是药材香料，如今拿来做羊肉，是不是顶好再说了大户人家里，这些药材早就入菜了，只是我们不知道罢了。不信你去问问药铺的老板，这些味药，是不是对人好的，是温养着的，也不是那霸道的性子，肯定不会吃坏人的。我要不是无意中从书里看到的，又没记住具体用多少做出来的味道好吃，还要管着铺子那边，不然我早就自己做了，这钱它赚着不香么”温宁一脸的信誓旦旦。
这些个方子，多是厨师往网上贴所谓秘方，用料大同小异，只是每一味的用量没贴出来罢了，想来大致方向是肯定没问题的，剩下的店家自己探索呗。
“那行，我试试看，要是行的通，我以后所有货都从你这里拿。”那店家犹豫片刻，一咬牙答应下来。
他家生意不温不火，最近拐角那里又开了一家熟食铺子，抢走了不少生意，他要是再不做出改变，怕是生意都做不下去了。
“行，我也保证，这几天，肯定不会传出去。”不从她这里拿也没关系，她不是很介意把方子传的满街都是，反正她自己是做不来的，其他人做的来也很好啊。
接下来，温祖父全程目瞪口呆，看着自家孙女一通话砸下去，几家老主顾都被砸的晕头转向，纷纷答应加大进货量，还新谈下了两家铺子。其中一家原来是专卖羊肉的，一家是一直坚持零散拿货的。
“这样能成么要是这些方子有用，我们自家做，或者是卖到酒楼不是更好”回铺子的路上，温祖父终于问出之前一直压着的问题。
“总归是要试一试的。大伯家堂哥以后是要考进士的，这样的生意是肯定不能做的，也做不来。大姐手艺还行，但是也不是做生意的料。况且这些方子也不算多好，顶多胜在新奇点，少见点，人家大酒楼多的是比这好的方子”温宁耐心的解释道。
回到铺子里的时候，案板上的猪肉已经少了将近三分之一，这还是只有大贵一个人忙活的缘故，看来早上的散客，也是一股不可小觑的力量。
“辛苦你了，大贵你休息一会，这里我看着。祖父，今日忙了一早上，你去后头歇息会。”温宁说道。
肉铺后头隔出了一个小小的隔间，也不大，只放的下两条长凳几块木板拼成的小床，勉强算是一个休息的地方。
温祖父如今六十有一，到底是上了年纪的，身板子自然比不上年轻人，这两天又起得早，里里外外忙个不停，身体还真的是乏得很，因此也不推辞，转身进了隔间。
倒是大贵还是个年轻的小伙子，听了温宁的话，也只是摆摆手，“我不累，现在也没什么客人，忙不到哪里去。早上的鸡蛋饼还剩下两个，你要不要吃”
没生意的时候，各家店铺的人便会坐到门口闲聊。这会右边那家同样是做猪肉生意的店家正探头探脑的往温宁这边瞧呢。