看完苗苗,浇了水后,柳飘飘顺便摘了把葱苗准备开始做晚饭了。
她到院子的小鱼缸里看了下,里面有两尾鲤鱼和一些螺蛳,这些都是她每天趁着中午太阳太晒不好干活时,到河里摸得的。河水清凉,岸边又有几棵老柳树遮阴,是以那里一直都是她中午休憩的好去处。
柳飘飘如今的手艺越来越精湛了,已经能控制好力道,只把鱼打晕而不是使其彻底翻白肚了。刘红川没她那一手漂亮的石头打鱼绝活,只能憋屈地拿了根钓竿在边上眼馋地做做样子。柳飘飘自然不吝啬送她几条,毕竟每天跟着她干活也是很辛苦的,还教了她几种鱼的做法,尝到了甜头,刘红川来帮忙就更有动力了。
不过看到柳飘飘摸螺蛳的时候,她还是忍不住嫌弃道“这玩意的肉恁难弄出来,而且小小的一粒肉连塞牙缝都不够,有什么好的。”
柳飘飘但笑不语,螺蛳可太好吃了,尤其是暑热的夏夜在小吃摊上来一碗当夜宵真是太美了,吃过一次回味无穷,而且她想吃螺蛳粉了
于是,今晚的晚餐柳飘飘就定为炒螺蛳了,虽然辣椒还没长出来有些遗憾,但是酸笋炒螺蛳也别有一番滋味。刚好半个多月前的腌制的酸笋应该好了。
柳飘飘把螺蛳的尾部用剪子处理好后,就迫不及待地去看放在廊檐下的坛子,一揭开上面的封口,一股浓浓的独属于酸笋的特殊气味就冲进鼻端,很是酸爽。柳飘飘忍不住眯了眯眼,心里暗自高兴,成了
“哎呀,什么味儿啊,好臭”云清就在院子里练字,猛地闻到这气味,捂着鼻子受不了地叫道。
闵氏也闻味从屋里走了出来,看着柳飘飘站在臭味的发源地,皱着眉头道“腌坏了是不是竹笋根本不能腌制啊我就没见有人这么做过。”
“不是,成啦,酸笋就是这个味道,虽然味道不好闻,但真的很好吃的。”
闵氏和云清依旧怀疑地看着她,实在是这分明是东西坏掉后散发出的又酸又臭气味无法说服他们。闵氏想了想,斟酌道“没事的,哪有做什么都成的,坏了我们重新做就是了。”
柳飘飘哭笑不得地摇摇头,话说她第一次吃螺蛳粉时也觉得那味道很是难闻,然而吃过后只有两个字真香
于是她不在多言,打算待会儿用事实证明是真的香。
虽是这么说,但柳飘飘还是有些担忧他们都不喜欢这味道,毕竟并非所有人都能接受,是以她体贴地先做了道香葱炒鸡蛋,和清炒白花菜,最后才是酸笋炒螺蛳。
许云湛到家时,甫一推开门,一股酸爽的味道直冲脑门而上,忍不住后退了几步,怀疑地又四下望了望,是自己家没错
“怎么了这是”金银夫妇牵着金宝的手站在他身后,在门被打开的一瞬间也闻了气味,都有些惊疑不定。
闵氏和云清正坐在院子里发呆,似乎已经有些适应了,云清小大人样地叹气道“嫂嫂在折腾酸笋,跟她说坏掉了她还不信。”
闵氏尴尬地笑了笑,不知该怎么办,最后还是把人迎进了门。
“菜好啦,准备可以开饭啦。娘,阿湛回来了没”柳飘飘在厨房里喊道。
许云湛蹙了蹙眉,径直走到厨房。厨房里味道更冲了,差点他的眼泪就要憋不住了,他忍着喉咙里的干痒,哑声问道“你在做什么”
柳飘飘回头一看,高兴道“你回来了,正好要开饭了呢。”
许云湛看着她手里那一盘炒得油亮的螺蛳问道“这是什么”
柳飘飘这时才发现他脸色有些不对,难道味道真的很冲其实接受后并没那么夸张,但第一次闻到,不适应也很正常。