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50. 第五十章 分店 晋江文学城独发(3/6)
   刘掌柜越说越激动,“坊间门有照着咱们点心做的,但形对味不对,不成气候。玉芳斋再过几年,就能和盛京城最大的点心铺子五香居叫板啊不是,是平分秋色,平分秋色了。”

    燕明荞忍着笑,因为玉芳斋背后是燕国公府,所以从开业到今,一切都很顺利。

    没人闹事,也没人敢把心思放在铺子上。

    其实燕明荞没想过这么快开分店,燕明玉也没想过,说实话,她们都没怎么管过,就月初的时候收钱,有时候还是让丫鬟过来。

    刘掌柜是个能人,两人自然不会说不缺银子,就让铺子顺其自然吧,现在每月有几百两就很不错了。

    谁会嫌钱多,刘掌柜为铺子尽心打算,也是为了多多赚钱。

    这一万多两的银钱和刘掌柜没啥关系,做下人的在这种事上看得极清,国公府也有钱,但银子不是自己的。他也是国公府的人,卖身契还在燕明玉她们手里,但做得好肯定能多拿银子,中秋的时候他拿的银子最多。

    “东家,还得趁没开业的多培养些学徒,让几位师傅带着,到时候开分店,也能过去。我也可以带人,教人管账记账的本事。”

    开分店要找铺面,也不是随随便便就能开的,装潢、请人,事情多着呢。

    刘掌柜也是和两人说说他的想法。

    别看赚的银子不少,但都是熟客,盛京城这么大,有多少点心铺子,且有的赚呢。

    还有整个越朝,这些事完全可以交给他做。

    姐妹俩对视了一眼,燕明玉轻轻点了下头,燕明荞瞬间门就明白姐姐的意思了,对着刘掌柜说道“开肯定是要开的,不过有很多事都得合计,这些急不得。这样吧,等下个月月初,我们再过来一趟,把所有事商量商量。”

    刘掌柜忙说好,“东家慢慢考虑,慢慢考虑。”

    这个月还没过完,一万两银子在铺子里还不能动,得等下月月初的时候一块算账,盘点后才拿。

    不过两人拿了不少点心回去,她们俩常吃,倒不觉得特别想吃,没有到非吃不可的地步。

    但给府里人分一点,下头丫鬟们分一点,她们吃着就很高兴了。

    燕明荞上了马车,拍了拍胸口,“二姐姐,我觉得我再买庄子,可以加一个温泉了”

    她也和燕明玉说过买庄子的事,两人还不懂别的生意,所以最好的法子就是买庄子买铺子。

    当今盛世,田地和铺子基本最保值的。

    燕明玉扑哧一笑,“那我也合计合计先买什么。”

    燕明荞揉了揉笑得有点发疼的脸,“二姐姐,咱们还没开分店呢,就想着赚钱花钱了。”

    要想开分店,就得选地段选铺子,这些都要花钱的。

    姐妹俩如今的生意,玉芳斋和烤肉铺子的铺面是沈氏给的,直接就给两人了,是私下给姐妹俩的贴补。

    铺子里的掌柜的、伙计、大师傅们都是国公府的下人,玉芳斋基本上大事是沈氏操办的,没用姐妹俩操过心。

    有娘的孩子万事足,但后头的经营,也是姐妹俩用心,再想开分店,肯定不能再让沈氏给铺面。

    燕明荞觉得,租合适些,分店开在哪儿、生意好不好都不知道,买个铺面投入太高,需要很长一段时间门回本,所以租一个最合适了。

    装潢照着玉芳斋弄,就是新铺子里的掌柜点心师傅有难处,得先按刘掌柜说的,找学徒去学,燕国公府的家生子不够,就得去人牙子那儿买人。

    也得花钱。

    还有一件要紧事,就是刘掌柜那儿,给了一个这么好的主意,如今玉芳
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