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520.夏茶结束(2/2)
时,山间的露水都还未消散,清晨的暖风带着湿漉漉的热意,倒显得他的精神格外抖擞

    “这夏茶如今苦味带的是越来越重了,我看不如趁这段时间比较热,把它们剪了。”

    这样修剪之后,等到秋茶时,又能长出滋味颇为浓郁的一批新茶叶了。

    而且明年开春时,茶叶的高度和生长状态也最好。不耽误最宝贵也最短暂的春茶。

    他将新炒出的干茶拿给宋三成看。

    塑料袋子一打开,一股扑鼻的茶香就迅速弥漫,而在这茶香当中,那种炭火烘出的香气和清香带着苦涩的余韵,也能被人轻易察觉。

    但不得不说,还挺好闻的,甚至比春茶要更浓郁。

    若是习惯喝茶的,恐怕夏茶的滋味要更浓郁耐泡。

    宋三成也捏出一小撮来泡开,观察墨绿色的细长干茶在水中静静舒展。

    仔细嗅闻,扑鼻而来的就不是春日里湿漉漉茶水的香气,而是带着一股绵长的苦韵,又仿佛能从苦韵中品出一丝甘甜来。

    等他再喝上一口

    “确实,这个苦味要重好多,回甘都要等好久。”

    虽然还是一样的好喝,但若是喝不惯茶叶的,恐怕就不大能接受了。

    张燕平也凑过来尝了一杯“确实不过也不影响卖的。现在这批夏茶卖得很好,好评很多。”

    宋三成有些疑惑“他们都喜欢喝苦味更明显的”

    “不是。”

    张燕平解释“咱们那个茶叶香包,他们不是买回去熏衣服或者放车里吗最近天热了,之前那种绵长的回甘虽然清新,可据新买的顾客评论说,这种带着苦涩味道的,更有夏天的感觉。”

    宋三成啥夏天的感觉

    但他却也摇了摇头“甭管啥感觉,夏茶也确实该剪了。再不剪,回头秋茶就长不好了。”

    张燕平瞬间失落“这就要剪啊咱们茶叶可没多少库存,如今再下架的话,店铺里可真没什么可以卖了。”

    宋三成也不舍得,但每年都要剪的没法子

    夏天不剪,秋天茶叶都要长的很高了,采摘白露茶时不仅茶芽细瘦,反而高度也会影响,明年就更不必说了

    周毛柱也微微失落一瞬一天大几百呢

    不过随即又笑了起来“也行。”

    反正茶叶长的快,一两个月就差不多了,就当是给自己放个假。

    毕竟这天太热了,夜里都有些受不了,炒茶叶烤得热烘烘的,人也受罪。他家里可没有豪气到在炒茶房里还安个空调。

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