终于听到熟悉的声音，艾俞匆忙穿过大堂，随着味道寻到了在后院门口的两位堂叔。
“是艾俞啊。”
两个大男人，蹲坐在一个火塘前，双双泪流满面地翻动着炭火上的鱼。
艾逸云抬起头，见身后跟来几个书院学生，又朝厨房里吼了嗓子“爹来人了。”
“好”艾弛的声音远远传来。
“两位烤得这是”
撒发出奇异香气的正是火塘里的鱼。
一条完整的鱼从背部剖开，摊在块铁丝网上，面上撒满了不知是何物的香料粉末。
“这菜唤做烤鱼，也在膳堂菜单中。”艾奕辰抬起手背揉了揉酸涩的眼。
本想详细介绍下烤鱼，前一瞬艾逸云又撒了把辣椒面，被火这么一烧，辣椒面直接飞进嘴里，呛得他猛咳不止，根本来不及再多说什么。
烤鱼是什么
直到艾弛端了个盘子走出来，众人这才得以解惑。
“那我也来条烤鱼，掌勺可还有其他推荐菜”
牌子上的菜色名字恭富贵都认识，但好些都是在酒楼没见过的。
这道烤鱼的菜就算艾弛说过一遍如何制作，他仍旧无法想象其味道。
“汽锅鸡和芙蓉鱼片是今日的招牌菜。”艾弛说。
又是两道光听名字无法想象做饭菜色，龚宝贵干脆把木牌子往桌上一扔“艾掌勺您看着做吧，今日我做东请三位同窗用饭，菜肉管够。”
艾弛道好,转身回厨房。
整个膳堂只有他们这一桌人，四人闲来无聊，没多会儿龚宝贵便坐不住了。
“不如我们去后厨瞧瞧”
这也是其他三人的心思。
“你们看那个锅。”
刚走入厨房，就见一口灶上摆着个非常大的蒸笼。
格子上摆满了红褐色的半圆砂锅。
热气蒸腾，鸡汤的香气随之飘散开来，浓郁但又清淡的香味。
浓郁与清淡本应水火不容，但龚宝贵闻到这道鸡汤香气时脑中只回荡着这两个词语。
很浓的鸡汤味，但绝不烦腻。
相反，闻了之后还总有种想凑近细闻的冲动。
他也如心中所想那般凑了过去，可惜终归没能将脑袋凑到锅子旁。
肩膀上多了只大手。
“会烫伤。”
龚宝贵有些讪讪地直起身子，目光扫过桌上的小盆，又立刻来了兴趣。
“那是何物”
艾弛看过去，是盆股刚调好没多久的炸鸡糊、
炸鸡不在膳堂菜单上，偶尔给家里孩子做过一回，念了好几个月艾弛才得空做。
“炸鸡，给家里两个孩子准备的零嘴儿。”
艾弛说着，走过去用盆盖好。
就算不介绍，龚宝贵的好吃雷达却好似感应到了好吃两字。
被挤成条缝的眼睛猛地弹开，紧紧盯着那盆子浆糊立即道“那也给我来一份，我们吃完饭带回学舍吃。
“艾掌勺，我也打算带走份。”周福祖舔着嘴唇跟上。
“我也要”
拒绝的话被突然走进来的人打断，方炎背着手大步流星地走进厨房。
不等艾弛面上有任何反应，变戏法似的从身后拿出个大食盒。
“夫人不便来书院用饭，我买些带回去与夫人同吃。”
说罢又着重强调“炸鸡也来份。”