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46、第四十六章(1/6)
    孟蕊琢磨鹌鹑蛋的做法, 五香的。不用找她也知道家里除了花椒并没有其他调料。公社供销社也没有她所需的东西,看来只好去市里。拿出那些鹌鹑蛋,她笑自己真傻。从市里提回来, 如今又提市里去。

    “娘,我有事去市里,鹌鹑蛋我提走了。等我试验好了再拿给你和我爹吃。”

    孟妈妈刚从加工厂回来, 院里拿着手巾在拍身上的灰。“去吧。再给他们爷俩提些鸡蛋去。”

    “这回就不拿了,明宇说还多着。你把鸡蛋都攒起来吧, 我回来腌点儿咸鸡蛋, 过年时候吃。”

    “行。”

    “加工厂里的活儿让我爹慢点儿干就行, 粮站这批粮不着急。”

    “知道了, 走你的吧。”

    自行车陈明宇骑走了, 她就提着鹌鹑蛋走路去了公社。上班车买票, 车上没位置了她就站在了过道里。

    车子摇摇晃晃的再次启动, 身后有人拍她。孟蕊回头一个中年女人冲她笑,指指她手里的篮子。

    “小媳妇,你哪儿来的鹌鹑蛋啊”

    当地没有这东西, 所以才发愁销路。难得有人认识,孟蕊笑笑回她在养殖场买的。

    “养殖场有,可市面上没见卖啊”

    “价格比鸡蛋高,大家又不认识不会做, 所以卖不出去。”

    “这怎么能跟鸡蛋比。这是鹌鹑蛋,营养比鸡蛋丰富。养殖成本也比鸡蛋高, 价格当然要贵一些。”

    “姐, 听你这口气,对这玩意挺了解啊。”

    “我老家是南省的,我们那里人可喜欢这东西了。”

    “南省啊, 那么老远我也运不过去。真要运,运费就高的没谱。”

    “你说什么”

    “没。”

    “鹌鹑蛋做五香的可好吃了,你这蛋能匀我一点儿吗”说完女人不好意思的笑笑“离家好多年,好长时间没吃过了。”

    “这个、”孟蕊有些为难。不过看女人那馋的模样,就给她一些让她解解思乡的愁绪。“你要多少”

    “可以的话都卖我。不然一斤二斤也行。”

    “都给你了。”

    孟蕊豪爽慷慨,女人也丝毫没挑毛炸刺。瞅一眼篮子里的蛋,也没说不信她要找称。五斤,直接付了钱,将蛋倒腾到自己袋子里。

    买到了自己心爱之物,女人也十分健谈,开始跟孟蕊说鹌鹑蛋的做法。什么五花肉鹌鹑蛋,五香鹌鹑蛋、红烧鹌鹑蛋。

    孟蕊记了一脑子鹌鹑蛋的做法,下车后先跑养殖场又买了五斤出来。这里到一中没公交,她一路小跑到的学校。路上还在供销社买了俩糖水山楂罐头。

    掀帘进去,那爷俩正在吃饭。陈明宇赶快起来将自己晾凉的水给她“什么着急事儿,你跑成这样”

    “我,我想到鹌鹑蛋怎么卖了”

    “怎么卖”

    “做罐头。”

    “鹌鹑蛋做罐头”

    “对啊。这玩意生的长途运输损耗大不划算,当地人又不接受它。可如果做成五香鹌鹑蛋罐头,那保质期延长到一年甚至两年,就可以从容的运输到大城市去卖。”

    “是个好办法。”陈明宇边跟她说话,边动手给她盛了饭。“我们国家这么多人,销路其实是不愁的。之前只是被地域所困,一旦能打破这个局限,那视野顿时开阔。”

    孟蕊兴奋的眼睛里满是星星“你也觉得这办法可行是
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