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第11章 药酒(2/3)
下午起晌后程江就开始教程浩和程芷娘识字,他曾经说过程浩会认的字跟程芷娘差不多,也因此程芷娘以为原身识不了几个字,但真开始学的时候她才发现程浩这小豆丁居然已经学到了三字经里的日月星,而且笔画简单的一些字他基本都会写会念,只是意思还搞不全明白。

    程芷娘对于这一点感到非常惊讶,要知道普通人家的孩子都是七八岁才开蒙,程浩刚满五岁就已经认识这么多字,这孩子的脑子是怎么长的

    她表达了一下自己的惊讶之情,程江笑着道“小浩主要是记性好,简单的字我教两遍他就能记住,而且你忘记他去岁就开蒙了这都学了整整一年了。”

    看着程浩煞有介事地用毛笔在练习册上写下一个歪歪扭扭的狗爬字,程芷娘觉得这小豆丁以后搞不好有点出息,虽说现今纸张并不是很金贵的东西,但为了节省,一张纸他通常要使用三到四遍,第一遍用毛笔沾清水在上面写,第二遍用多掺了水的淡墨写,第三遍再用正常浓度的墨汁盖着书写,然后字与字之间的空隙还最后填一遍,这样确保一张纸没有丁点儿浪费的地方。

    程芷娘觉得这个法子不错,也依葫芦画瓢来练习,她五岁随父母颠沛流离到江南,刚落脚的头两年过得清苦,到八岁那年家里境况好些了爹娘才让她跟着隔壁的老童生学识字。起初程芷娘在外面玩得野了根本收不下心,还是有一回他们家附近有个街坊邻居跟人合伙做生意,因为不识字被人在契书上做了手脚,赔得倾家荡产还险些让官府捉了,由此程芷娘才意识到会认字是一件很有必要的事情,从此跟着老童生好好学习再没偷过懒。

    那个老童生学问不怎么好要不然也不会这么老了都没考上秀才,但写得一手好字,程芷娘跟着他倒将字练得像模像样,至少在药铺里的时候掌柜都爱把誊抄一类的活计分配给她。

    现在为了不露出马脚,程芷娘非常认真地照程浩的字来写,并且以循序渐进的方式越到后面写得越工整些,程江并没发现什么不对劲,只高兴地夸小妹学得快有天赋。

    练了一个多时辰程芷娘有些坐不住了,正纳闷程浩这个小豆丁怎么就坐得那么稳,屁股不痛吗这时程康就在院子里问程芷娘“芷娘,这些药材你要晒多久”

    他刚问完就被朱雪兰说了,让他不要打扰小妹学习,程芷娘巴不得去干别的,把笔一丢对程江道“二哥我先出去了,还有事儿要做呢。”

    程江也没想过要她一口吃个大胖子,点点头“嗯,去吧。”

    程芷娘出了房门对程康道“大哥,家里有没有米酒”

    “有,你要用”程康问。

    “嗯,有就麻烦你给我一坛子吧,我想酿些药酒。”

    “好,我这就去拿。”

    乌秀秀在旁边好奇地问“芷娘还会酿药酒你去张家这大半年是学会了多少东西啊”

    程芷娘笑道“这个是之前听人说的方子,说是泡了喝强身健体预防风寒,我就想泡来试试看。”

    赵小甜边做针线活边赞同道“现在正好入春,喝点药酒也挺好的。”

    “可是酒不是要酿很久吗等酿好了恐怕都得夏日了吧”乌秀秀道。

    “那倒不用。”程芷娘摆摆手,“我这个不费多少功夫就能做好。”

    没一会儿程康就抱了坛米酒出来,这是他们家自己酿的,庄户人家很多都会在家中酿上几坛,这种自家酿的酒味道纯正香浓,比外面卖的更适合拿来酿药酒,程芷娘原本想在村子里收两坛,现在家里有就最好不过了。

    她另拿了个小坛子洗净,将药材全部放入坛底,然后再将米酒倒进去,直接放在锅里隔水用温火蒸,期间不揭盖,蒸够一个时辰后搁置在一旁待凉
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