厉坛山上，厉城。
幽魂闲来无事，也会互相串门。
赵长德平日是不住在厉城之中的。他们赵家家大业大，祖坟修葺得气派非常，他自然是要住在祖坟里。
厉城里还有几个他死后才认识的朋友。
今日闲来，带上几包清明时候儿孙奉上的花生猪蹄鸡爪子，想到去找几个老伙计唠唠嗑。
路边茶寮下，众鬼聚在一处。但见几个老兄弟们也挤在鬼堆里，手里还都捧了本黄皮小册。
众鬼都指着这小册子的内容在议论些什么，热火朝天的，都没发现他来了。
赵长德不声不响地走过去，飘高了一尺，伸长脖子，探出脑袋，一看，那小册的封皮上写着几个大字“幽魂食单。”
著书者乃是一个没听说过的幽魂，笔名曰严大先生。
只听有书生样子的幽魂评论道“我倒觉得，严先生写的这本食单很有水平，文辞优美，内容扎实，可谓是十分考据。听说里面的每一样祭品都是他亲自吃过的，能做到这一点，何其难得啊”
一旁的幽魂撇嘴道“每一样都亲自吃过这小册中天南地北的祭品都有，要都吃过一遍，那可不容易，我听说他才死不久啊，怕不是随便写写的而已。”
另一个微秃幽魂坚决反对，激动地伸长舌头，“非也非也，我相信这小册绝非严先生随便写的我跟你们说，上次，丰城和鄞州各有两场大法会”
那次，好巧不巧，丰城和鄞州的两场大法会在同一天同一个时候开办，搞得幽魂们难以抉择，不知要去赶哪场斋才好。
这幽魂本来没报什么希望，随手翻了翻这新出的册子，却见上面居然详细写了五月的丰城提督家办的那场法会极为难吃，乃是避档；而鄞州渭青寺那场虽远，却是可档。
这幽魂心想“便信他一回”，绕远路去了鄞州，渭青寺的祭品果真不错。
“回来以后，便听见那些嫌麻烦抄近路去了提督家的死鬼回来道，难吃也就罢了居然把酒洒在地上我最后趴在地上舔到的，早知道就跟你去渭青寺了”
微秃幽魂激动道“我回去一翻这册子，你们猜怎么样，里面果真注明了提督家法会酹酒，须避的字样多亏了有严先生的这本极实用小册，我现在去吃水陆道场之前，心中都有底了”
此言一出，在座的幽魂纷纷点头，“看来这小册写的不假。”
“若是如此，这本小册卖到脱销并非没有道理的”
“严先生当真是见多识广啊”
“跟着这册子上的幽魂必吃榜去吃，果真没错”
“回头我也托个梦给我的乖孙，按照这必吃榜的食单给我上供”
赵长德心道怎么自己都没有听说过这些事，于是凑近鬼群，捋了捋胡子，眯眼道“什么小册子，给我康康。”
有幽魂给他递了一本，赵长德信手一翻，却立刻看了进去。
小册开篇，便见出不俗。
只见那严大先生写道
“礼记礼运云夫礼之初，始诸饮食。其燔黍捭豚，污尊而抔饮，蒉桴而土鼓，犹可以致其敬于鬼神。
余身不幸，颠沛一世，幸不累不经，于阴世饮食一道有小得，由是作此书。微薄拙见，与诸君共勉”
赵长德一捋胡子，心道好家伙，直接把到处蹭吃祭品上升到了一个理论的高度，这难道就是文字的艺术不成
赵长德再一翻，书中将法会上的祭品按照好吃程度分为