亲,双击屏幕即可自动滚动
甜咸之争①(2/4)
意。

    李栋赫可怜兮兮的在群里面冒头,“呜呜呜呜,我想吃好吃的姐姐最近在做什么好吃的”

    赵一禾看看自己刚刚弄好的豆浆,拍照发到了群里。

    “准备做点豆制品。”

    “豆腐”

    “类似但是并不是。”

    豆花这个东西,韩国应该是没有的吧他们似乎有豆腐,但是豆花这个东西

    赵一禾就不太清楚。

    “呜呜呜,想吃”李栋赫还跟着发了个可怜兮兮的表情包。

    “等下我做好,你们还是没办法出来的话,我给你送过来。”

    这个时候李马克才冒泡,“谢谢姐姐”

    赵一禾笑笑,放下手机准备开始点卤。

    李马克看到赵一禾没回复,转过头询问李栋赫,“一禾姐姐是几几年的啊”

    李栋赫挠挠自己的脸颊,“不知道,反正是姐姐就是了。”

    说起来,两个人其实都没见过,最多就是从家人的嘴巴里面听说过。

    自己母亲对于一禾姐姐的生活很羡慕。学习成绩不算是好,学了一个完全背弃自家家里面产业的事情。学做菜这件事,可能在他们看起来就不算是一个很体面的工作。

    但是偏偏赵一禾做起来不紧不慢,活像是在欧洲贵族宫殿里,给贵族们做过很长时间的大厨。

    游刃有余,优雅又淡然。

    每次说起来一禾姐的时候,自己妈妈的感觉,就是又羡慕又嫉妒。

    不过看到本人的时候,李栋赫倒是觉得好像也正常。

    一禾姐姐活的很潇洒。

    毕竟在韩国这样的大环境里面,在弘大这样的地方开一家纯中国口味的中餐厅,就已经说明了很多事情了。

    至于年龄

    比他应该大不上几岁吧不过,总觉得对方上大学是很久之前的事情了。

    唔,但是他其实也不过才十四岁而已。

    算啦想那么多做什么

    另外一边的赵一禾,放下手机就开始点卤。

    这个工序她做过很多次,倒是也熟练,她用的是盐卤,比较偏北方的做法。一点点的慢慢加入,老家说做豆腐的时候,不能多说话,要保持安静,一边加盐卤,一边搅合。没多长时间,眼前乳白色的液体就会凝结,最上面的一层豆皮是绝对不能浪费的,能掀出来好几张。

    等到把豆腐脑都盛出来之后,这才算是行。

    她做的不多,自己盛出来一份,放上虾皮、紫菜、生抽、鸡精,浇上豆腐汤的汁水,再往碗里片出来薄薄的几片豆腐脑。

    这是北方最普通,最常见的吃法,属于咸口,最适合早上吃,配上油条、馅饼、煎饼,那都是绝佳的搭配。

    但是在南方,那就是另外一个滋味。

    红糖水煮的稍微有些浓稠,浇在豆花上,那就是另外一个感觉。

    她做好之后,自然是少不了隔壁大姐过来品尝。

    “我还是觉得咸的好吃。”大姐皱眉说道“甜的光是想想都觉得奇怪。”

    “其实单独吃的话,也还好,就是个甜品。”赵一禾思索一下说道“我第一次吃的时候,也是这样的感觉,但是后来想想,我那时候大概是带了一种,甜的能吃吗的态度在品尝,所以自然会觉得奇怪。”

    大姐又喝了一口红糖豆花,品了品点头,“好像这么说也没错,现在吃的话,也挺有滋味的。”

    赵一禾轻笑。

    “你弟弟呢最近不回来吃饭”

    “等下我去给
-->>本章未完,点击下一页继续阅读