这便是在客人们进门之前所发生的事情。
“你说这是料理”火神大我用嫌弃的眼神看着那碗说不出是什么玩意儿的东西,“那你倒是吃吃看啊。”
“吃就吃咯。”幸平创真满不在乎地说着,他当时买这些臭豆腐,可是排了好久的队呢这些家伙居然不懂得欣赏。
于是让所有人目瞪口呆的一幕出现了,站在他们面前的红发男子,面不改色地将那裹上酱的臭气熏天的东西用竹签插住,然后丢进了嘴里。
“嗯真好吃”幸平创真一脸幸福地品味着,离开长沙之后就没吃过臭豆腐了,还真是怀念啊。
这种东西,居然真的有人吃得下去
“嗬”所有人倒吸了一口凉气,用一种看外星人的目光看着幸平创真。
“有人想尝尝吗”当幸平创真这样问起的时候,得来的只是其他人一致的后退,场面一度非常尴尬。
“哎唷,这是什么味道啊”黄老师一进来就闻到了那股臭味,那豆子样的眼睛立刻怔住了,不过他立马反应了过来,“是臭豆腐吗”
“没错”幸平创真看见难得来了个识货的,不由得眼前一亮,“正宗的长沙臭豆腐,要来一碗尝尝吗我请客”
“好啊”黄老师摩挲了一下触手,“真没想到猫屋还有卖臭豆腐的时候。”
待到幸平创真一脸兴奋地回到厨房之后,幸平纯眼神复杂地看着黄老师,“黄老师,你之前吃过”
“是啊在我飞在我路过长沙的时候,曾经因为好奇去买了一份,虽然闻起来很臭,但是吃起来却很香呢”
“闻起来很臭吃起来很香”吃瓜群众们纷纷摇头,表示不能理解这是怎样神奇的存在。
“呲呲”此时的厨房里,臭豆腐正在幸平创真的把控下在油锅里翻滚着,火焰的燃烧声伴随着油泡愉悦地炸裂,谱成了一曲欢快的进行曲。
油炸臭豆腐一定得炸透,炸得外表焦脆,里面酥嫩才行,以幸平创真这位前远月十杰第一席的实力,自然不在话下。刚刚从油锅里炸出来的臭豆腐又光又亮,盛进碗里之后,再加上一勺他刚刚配置好的辣酱与葱蒜等等调料,辛香交融,整块豆腐立时被赋予了新的生命,让他自己都忍不住再来一碗了。
“来来来,臭豆腐来了,请慢用”在他将臭豆腐端出去的时候,周围的人又是一阵避让。
臭豆腐的颜色初看是如煤炭一样的纯黑,现在仔细观察,才发现其实是偏近于青墨色的。幸平创真在上面加的辣酱并不是很多,点缀在豆腐块上,如同水墨画中星星点点的梅花。
只是当那臭豆腐靠近口鼻的时候,那扑面而来的混着热气的臭味,饶是忍耐力极强的黄老师也有些受不了。
“看上去挺好的”黄老师点了点头,“不过这臭豆腐也未免太臭了一点吧”
毕竟是寄回来之后多放了一个月,那臭味更甚以往,但幸平创真却挑了挑眉说道“不臭还能叫臭豆腐吗”
“那倒也是。”黄老师赞同道。
“黄老师真的要吃了”
“真是可怕啊”
“嗞”
在酥脆的外皮破裂的瞬间,立即能感受到内里的蓬松柔软,那如蜂窝状的网状结构将汤汁浸透到了豆腐里的每个小孔。一口咬下去,刹那间微妙的臭香便被抛到了脑后,汤汁满嘴流淌在舌尖的味蕾上打着转,而且那辣酱也实在是辣的够味,每一次咀嚼都有一种不一样的感受。
“好臭但是好好吃啊这爆汁的感觉还真是不错”
豆腐香、辣香、蒜香、油香种种香味混在一起,再加上汤汁的鲜美一同在嘴里扩散,