吕惠卿开始还挺嫌弃这个味道,但王安石想试试,他不得不作陪。
但吃了几口, 越发觉出了其中的滋味, 竟有些欲罢不能。
他大口大口嗦着粉丝, 发出很响亮的咝溜声,浮在汤面上的辣椒红油把温度很好的锁在了底下,每一口粉丝都热辣辣的,对于从来没接触过辣椒的吕惠卿来说,吃的浑身冒汗, 但又停不下来。
他嘴里还嚼着粉,就已撸起袖子,扯松了领口, 连仪态都顾不上,只为了凉快些。
王安石也就比他好一点,辣的脸色通红,汗流浃背,还得张着嘴吐气,只为了让舌头好受些。
辣味刺激的舌头刺痛难当,但嗦粉的快感同样无法停止。
两人吃完了粉丝,又吃配菜。
豆腐泡在汤里浸了许久,早就吸满了螺蛳汤,每吃一口,都是双重享受。
更不要提香脆酥透的锅烧肉,先炖的软了,再戳的烂了,下油锅炸到膨胀,吃起来浑不似猪肉,搭配上螺蛳粉,简直绝配。
“大人觉得如何”吕惠卿摸了摸凸起的肚子,意犹未尽道。
嗦完粉的王安石显得很是矜持,微微点头道“不错。”
吕惠卿招来林雍,问他这东西原料,林雍以秘方应之,算是拒绝回答的意思。
算上刚进门时的无视,已是第二次吃瘪,吕惠卿表情有些不好打好看了,刚要发怒,就听王安石有些惋惜道,“可惜是面,否则若能带回家给雱儿尝尝就好了。”
林雍耳朵尖,一下子就听到了。
外带,他有啊
“大人要是需要,我这就去给你打包一份。”林雍的表情看起来有些跃跃欲试。
“还能如此”
“可见大人许久不曾在街上走动了。”说到这里,林雍有些自得,“近些日子,我们店中施行外送,只要大人您想了,店里头的小工送餐时,自会顺路替您送上家门。”
不过只限于卤肉饭。
鼎边糊是米浆做的,本就入口即化,要在汤里泡的久了,很容易烂成了糊糊。
而螺蛳粉作为汤面,送外卖并非不可。
只是跑动中,难免倾洒,很容易出状况,林雍不打算要将它加入外卖的菜单,只限制在店里吃,也是为了带动店铺的人气,将来与饭馆、夜摊串联起来,打造一绝品牌,不过这是后话。
“掌柜奇思,这是头回听说。”王安石赞赏道。
他都夸成这样,吕惠卿又怎能视而不见。
“那你装两份这个”吕惠卿叫不上名字,看了下画上的字,又继续道,“螺蛳粉,就要刚才那样,是二十五文么”
“一份二十二文,共八十八文,首日优惠只需付五成,也就是四十四文。”
之所以没达到二十五文,是因为林雍还没将酸笋加进来。
而酸笋味道重,并非人人都可以接受,他就将酸笋与锅烧肉、豆腐泡一起作为选择项,价钱定的稍贵,要三文一份。
吕惠卿当然是不差这点钱,也没等王安石有什么表示,立马就掏出腰包把钱付了。
林雍生怕螺蛳粉浸透了油纸,用双层的打包盒叠起来,粉和配菜放在一份,汤底另外放一盒,总共四盒,分别用